કુટીર ચીઝ લાસગ્ના (સરળ રેસીપી)

કુટીર ચીઝ લાસગ્ના તે શ્રેષ્ઠ જીવડાં રાત્રિભોજન છે, ઉત્કૃષ્ટ અને અઠવાડિયા દરમિયાન તૈયાર કરવા માટે સરળ છે.

તે આરામદાયક ખોરાકના પ્રેમીઓ માટે આદર્શ છે પરંતુ જેઓ રસોડામાં કલાકો પસાર કરવા માંગતા નથી.

શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? હમણાં તમારો ઇમેઇલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!

જ્યારે તે સ્વાદ માટે આવે છે, આ lasagna નિરાશ નથી.

કુટીર ચીઝ એક માખણની રચના ઉમેરે છે જે ઓગાળેલા મોઝેરેલા ચીઝ અને સેવરી સોસ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે.

Además, es un éxito con prácticamente todo el planeta. Aun a los puntillosos les encantará.

Sírvelo con un pedazo de pan de ajo crepitante y una ensalada verde fresca para el alimento perfecta. ¡Exquisito!

કુટીર ચીઝ સાથે Lasagna

કુટીર ચીઝ લાસગ્ના આરામદાયી, જીવડાં ભલાઈથી ભરપૂર છે.

આ રેસીપી વિશેની એક શ્રેષ્ઠ બાબત એ છે કે તેને તૈયાર કરવી કેટલી સરળ છે.

તમારે ફક્ત લસગ્ના નૂડલ્સ, કોટેજ ચીઝ, મોઝેરેલા ચીઝ અને સ્પાઘેટ્ટી સોસની જરૂર છે.

કુટીર ચીઝ એક માખણ, ટેન્ગી સ્વાદ ઉમેરે છે જે સમૃદ્ધ સ્પાઘેટ્ટી સોસ અને ઓગાળેલા મોઝેરેલા ચીઝ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે.

આ વાનગી માત્ર ઉત્કૃષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે બનાવવા માટે પ્રભાવશાળી રીતે સરળ પણ છે.

તમે તેને થોડીવારમાં જોડી શકો છો અને પછી તેને પકાવવા માટે ઓવનમાં મૂકી શકો છો.

વ્યસ્ત રાત્રિએ તૈયાર કરવા અથવા અનૌપચારિક ભોજન અથવા કુટુંબના મેળાવડામાં લાવવા માટે તે આદર્શ વાનગી છે.

કુટીર ચીઝ લાસગ્નાનો બીજો મોટો ફાયદો એ છે કે તે સમય પહેલા બનાવી શકાય છે અને પછીથી રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? હમણાં તમારો ઇમેઇલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!

આ તમને ભોજન તૈયાર કરવા અને જ્યારે તમને જરૂર હોય ત્યારે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ ભોજન લેવા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે.

તો શા માટે કુટીર ચીઝ લસગ્નાનો પ્રયાસ કરશો નહીં?

તે પરંપરાગત વાનગી પર એક ઉત્કૃષ્ટ અને સરળ ટ્વિસ્ટ છે જે તમારા સ્વાદની કળીઓને ખુશ કરશે.

અને તમે કદાચ તમારા મિત્રો અને પરિવારને પ્રભાવિત કરશો.

આ ઉપરાંત, તમે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં ઘરે બનાવેલા ઉત્કૃષ્ટ ભોજનનો આનંદ માણી શકશો.

ઘટકો

કુટીર ચીઝ લાસગ્ના બનાવવા માટે તમારે આની જરૂર છે:

ગ્રાઉન્ડ મીટ: લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, કારણ કે તે એકદમ સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક છે.

પરંતુ તમે ગ્રાઉન્ડ ટર્કી અથવા ચિકનનો ઉપયોગ કરવાનો પણ પ્રયાસ કરી શકો છો.

તે પાતળા વિકલ્પો છે જે હજુ પણ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત પૂરો પાડે છે.

અથવા, જો તમે વધુ સમૃદ્ધ સ્વાદ શોધી રહ્યાં છો, તો તમે ઇટાલિયન સોસેજનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

જો તમે તમારા લાસગ્નાને સરસ, બોલ્ડ ફ્લેવર આપવા માંગતા હોવ તો તે સરસ છે.

સ્પાઘેટ્ટી સોસ: તમે તમારી પોતાની મરીનેડ ચટણી બનાવી શકો છો અથવા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ચટણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

આવશ્યક બાબત એ છે કે મરીનેઝ સોસ પસંદ કરો જેનો સ્વાદ તમે માણો.

ચીઝ: આ ઘટકો એકસાથે લાસગ્નાને માખણ જેવું પોત પ્રદાન કરે છે અને સમૃદ્ધ સ્વાદ ઉમેરે છે.

કોટેજ ચીઝ એ પરંપરાગત રિકોટા માટે એક શ્રેષ્ઠ આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે.

મોઝેરેલા પનીર ગૂઇ ટેક્સચર આપે છે અને પરમેસન ચીઝ મીંજવાળું સ્વાદ ઉમેરે છે.

શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને ટેક્સચર માટે, ફુલ-ફેટ કોટેજ ચીઝ પસંદ કરો.

ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રી વાનગીને વધુ સમૃદ્ધ, બટરિયર ટેક્સચર અને સ્વાદ આપશે.

ઇંડા: Los huevos asisten a unir la mezcla de queso y asisten a que la lasaña sostenga su forma cuando se corta en rodajas. Asimismo fortalecen la cremosidad del plato.

સીઝનીંગ: સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સ્વાદ માટે મીઠું અને મરીનો ઉપયોગ કરો.

લાસગ્ના નૂડલ્સ: Los fideos de lasaña son la columna vertebral de cualquier lasaña, incluyendo la lasaña de requesón. Le dan al plato su estructura y asimismo añaden una agradable textura al dente.

તેઓ ચીઝ, માંસ અને ચટણી વચ્ચે સ્તરો બનાવે છે, જે સ્વાદોને ભેળવવા અને સુમેળભરી વાનગી બનાવવાની મંજૂરી આપે છે.

પાણી: આ લાસગ્નાને સરખી રીતે રાંધવામાં મદદ કરે છે અને વાનગીને સરસ ચટણી પણ આપે છે.

Ayuda a eludir que la lasaña se seque. Asimismo asegura que los sabores estén bien distribuidos en todo el plato.

કુટીર ચીઝ લસગ્ના કેવી રીતે બનાવવી

સ્વાદિષ્ટ, બટરી કુટીર ચીઝ લાસગ્ના બનાવવા માટે આ સરળ પગલાં અનુસરો:

ચાલો માંસને બ્રાઉન કરીને અને ચટણી ઉમેરીને શરૂ કરીએ. એક કડાઈમાં, ગ્રાઉન્ડ બીફને મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર બ્રાઉન અને ક્ષીણ થઈ જાય ત્યાં સુધી રાંધો, લગભગ આઠથી દસ મિનિટ લો.

Escurra el exceso de grasa y añada la salsa de spaghetti. Cocine a fuego lento a lo largo de cinco minutos.

આગળ, ચાલો ચીઝમાં મિક્સ કરીએ. En un recipiente aparte, combine el requesón, dos tazas de queso mozzarella, los huevos, la mitad del queso parmesano rallado, el perejil seco, la sal y la pimienta. Entremezclar bien.

યુગલ માટે સમય. 3x4-ઇંચની બેકિંગ ડીશના તળિયે 9/13 કપ ચટણી ફેલાવો.

ચટણી પર ત્રણ ન રાંધેલા લસગ્ના નૂડલ્સ મૂકો.

આગળ, નૂડલ્સ પર 1 3/4 કપ પનીરનું મિશ્રણ અને 1/4 કપ ચટણી ફેલાવો.

Repite estas capas una vez más. Finalice poniendo los tres fideos sobrantes encima.

આગળ, નૂડલ્સ પર બચી ગયેલી ચટણી, મોઝેરેલા અને પરમેસન ચીઝ ફેલાવો.

Vierta 1/2 taza de agua en torno a los bordes del plato. Cúbralo bien con papel de aluminio.

છેલ્લું પરંતુ ઓછામાં ઓછું નહીં, ચાલો બેક કરીએ! Hornee a lo largo de cuarenta y cinco minutos en el horno a trescientos cincuenta grados Fahrenheit. Entonces, retire el papel aluminio y hornee por diez minutos más.

પીરસતાં પહેલાં લાસગ્નાને દસ મિનિટ આરામ કરવા દો, અને આનંદ લો!

શ્રેષ્ઠ કુટીર ચીઝ લાસગ્ના માટે ટિપ્સ અને યુક્તિઓ

જો તમે શ્રેષ્ઠ લાસગ્ના શક્ય બનાવવા માંગતા હો, તો આ ટીપ્સ અને યુક્તિઓ અનુસરો:

• Use requesón con toda la grasa para conseguir la mejor textura y sabor. El requesón bajo en grasa puede ser aguado y no le va a dar exactamente el mismo sabor rico y mantecoso.
• Mezcle un tanto de queso ricotta para conseguir una consistencia más mantecosa. El queso ricotta es genial, ya que añade una textura mantecosa y ayuda a unir los ingredientes.
• કુટીર ચીઝને સ્વાદ વધારવા માટે અમુક જડીબુટ્ટીઓ અને સીઝનીંગ્સ ઉમેરો, જેમ કે ઓરેગાનો અને લસણ.
• Use una salsa marinase de calidad para añadir un tanto de profundidad de sabor al plato. Una salsa marinase casera le va a dar a la lasaña un sabor más complejo y rico.
• Use una mezcla de mozzarella y queso parmesano encima para conseguir una corteza exquisitamente repelente. La combinación de mozzarella y queso parmesano le va a dar a la lasaña una agradable textura pegajosa y un exquisito sabor a queso.
• પકવતી વખતે પનીરને વરખ સાથે ચોંટતા અટકાવવા માટે, લસગ્નાને ઓવનમાં મૂકતા પહેલા વરખને કુકિંગ સ્પ્રે અથવા ઓલિવ ઓઈલના હળવા કોટથી કોટ કરો.
• Deje descansar la lasaña a lo largo de cuando menos diez minutos ya antes de cortarla y servirla. Esto dejará que el queso se asiente y va a ser más simple de rebanar.
• Use fideos de lasaña frescos. La pasta fresca se cocinará más veloz y uniformemente que la pasta seca, y asimismo va a tener una textura agradable.
• Agregue ciertas verduras a la mezcla. Las verduras como las espinacas, los champiñones o los pimientos pueden añadir un buen color y sabor al plato.
• Tenga cuidado de no cocinar demasiado la lasaña. La cocción excesiva puede hacer que el queso se vuelva gomoso y que los fideos se vuelvan blandos.
• Experimenta con diferentes géneros de requesón. Existen muchos tipos diferentes, como la cuajada pequeña, la cuajada grande y el requesón batido.
• Deje que la lasaña se enfríe a lo largo de unos minutos ya antes de servir. Esto dejará que los sabores se mezclen y va a hacer que sea más simple de recortar.
• તમારા લસગ્નાને ટોચ પર લાવવા માટે વિવિધ ચીઝ અજમાવી જુઓ, જેમ કે ગૌડા, બ્લુ ચીઝ અથવા પ્રોવોલોન.
• જો તમે તેને શાકાહારી વાનગી બનાવવા માંગતા હોવ તો મરીનેઝ સોસના મીટલેસ વર્ઝનનો ઉપયોગ કરો.
• જો તમે તેને લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ વર્ઝન બનાવવા માંગતા હો, તો પાસ્તાના રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે કાતરી ઝુચીની અથવા રીંગણાનો ઉપયોગ કરો.

સંગ્રહ સૂચનો

• સ્ટોર કરવા માટે, લસગ્નાને પ્લાસ્ટિકની લપેટી અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી ઢાંકીને ત્રણ દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.
• ફ્રીઝ કરવા માટે, લાસગ્નાને પ્લાસ્ટિકની લપેટી અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી ઢાંકી દો અને ત્રણ મહિના સુધી ફ્રીઝ કરો.
• Para recalentarla, deja que la lasaña se descongele en el refrigerador a lo largo de la noche y después hornéala a trescientos cincuenta grados a lo largo de veinte a veinticinco minutos. El queso ha de estar fundido y la lasaña bien caliente.