xeado sólido
Un pequeno negocio cun gran proxecto: isto foi o que fixen cando entrei na pasticcería
di Viviana Varese en via Kramer, o segundo dopo quella aperta o curso 31 de xaneiro no Mercato Comunale Isola en Piazzale Lagosta. Se chama "Estou vivo, doce e gelati" e para o accogliere e os clientes son unha muller sorridenti con cores cappellini rosa intensas: este é o equipo creado en colaboración con CADMI - Casa di Accoglienza delle Donne Maltrattate di Milano. Unha idea forte de "sorellanza" á que pensou o chef á espera do confinamento: introdúceme na vontade de poñer en valor o mundo do xelado e da pastelería, era o desexo de ofrecer un futuro ao que pensarei aos que teñan. tivo un día pasado dimenticare, chegando a un lavoro que o fai economicamente autónomo. A vero e proprio impiego, per il que vengono estruite e forte do team di Viviana Varese, en modo che ritrovo una sicurezza perdita. Reed parte do beneficio di entramb i punti vendita, poi, doará a Cadmi a apoio dos seus proxectos: 1 euro por cada chilo di gelato vendto. Unha ocasión, por i Milanesi, por conceder unha pausa de calidade coa posibilidade concreta de axudar a alguén.
Café e pasticceria, coñecida bio total
Neste segundo momento vendido, Nespresso Se liquidas toda a stellata co teu menú de café e unha máquina profesional "Momento&Milk", atoparás all'interno del negozio: se rafforzas così a colaboración de Nespresso con Viviana Varese, xa vai xogar o teu tema dell'eccellenza. Tamén ofrecemos a posibilidade de adquirir diferentes tipi di caffè, tamén para levar, Nespresso tamén puxo á súa disposición o seu sue miscele più pregiate tamén para a realización de alcuni dolci presenti no negozio, como il maritozzo al caffè e il tiramisù, posando con entusiasmo. il proxecto gastronómico e humano, forte inclusión social, proposta para Viviana.
Viviana Varese na nova pasticcería en via Kramer, no angolo caffè coa máquina Nespresso
milo sciaky
E se assaggia?
No negocio de via Kramer é privilexiado especialmente il gelato, está ben ás 12: abonda con prepararse no restaurante de Viva, mentres que no negocio se fai a manteiga. Ao lado, a scelta di piccola pasticceria, torta clásica e dolcetti mono porzione tra cui i finti mandarini con mousse allo iogur, la pastiera, lemon curd con merenga all'italiana.
Nell'angolo Nespresso, se pode preparar un café de forma independente, pedindo un cialde/miscele diferente, desde o café expreso clásico ata o café lungo ata o con leite.
