Realiza o espléndido velouté de lenses corail para un repas confortable, rassasiant et sain! De feito, as lentellas corail son ricas en proteínas e fibra e gozan de boa saúde. Ademais, son lixeiras e sucrées que as lentes verdes, para que se apliquen un pouco máis ao teu velute. Entrée ou en plat primordial, ne passez à côté de ce délice !
Ingredientes:
- 150 g de lentellas coral
- 1 cebola
- 1 dente de allo
- 90 cl de auga
- 1 C. sopa de curry
- 1 C. un café de comiño
- Sal pementa
As etapas:
1. Épluchez et coupez l'oignon do mesmo xeito que a gousse d'ail. Faites-les volver nun filet d'huile d'olive.
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2. A continuación as lentes corail e as épices puis pour les nineties cl d'eau et couvrez en laissant cuire à feu doux.
3. Se atopas que as lentes están sucias, pásaas todas pola batidora. Se o velouté vous semble trop épais, n'hésitez pas à rajouter ten cl d'eau.
Sirve o teu velouté de lentellas corail chaud!
