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Tagine of poulet aux mirabelles

Se estás buscando un prato de sucré-salé que se sente auprès de vos invités, alors cuisinez sans plus attendre the tajine de poulet aux mirabelles! El s'agit d'un easy repas à réaliser, mesmo s'il require un small preparation times. Mais, os belles saveurs qu'il promet vaut largement le coût d'attendre un peu!

Ingredientes:

verter 6 persoas

  • 6 poulets brancos
  • 400 g de mirabel
  • 2 oignons amarelos
  • 2 canles sopa de mel
  • 1 C. ao café con canela
  • 1 C. à poudre café de comiño
  • Unha poignée d'amandes effilées
  • aceite de oliva
  • sel, poder

As etapas:

1. Por primeira vez, conducirás un filet d'huile d'olive nun vrai tajine ou nunha poêle se non estás equipado. Faites ensuite regresar les blancs de poulet et réservez.

© iStock / manáig

2. Faites revenir les oignons dans la même poêle jusqu'à ce qu'ils deveennent légèrement translucides, puis joutez les mirabelles et le honey.

3. Déposez le poulet et mélangez.

4. Saupoudrez de cannelle et de cumin avant de verser 10 cl d'eau. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à que a auga estea ben evaporada (isto leva uns 30 minutos).

Cando le tout est bien cuit, termz en dispersant quelques amandes effilées, poi serve your tajine de poulet aux mirabelles with de la semoule fine.