Nada é máis reconfortante que un prato quente deste sopa de empanada de polo.
É sinxelo de facer, impresionantemente rico e mantecoso, e tan delicioso.
Queres gardar esta receita? Introduce o teu correo electrónico agora e enviarémosche a receita directamente á túa caixa de entrada.
Esta receita de sopa de tarta de polo require só un puñado de ingredientes básicos de despensa, e é tan sinxelo que ata os chefs novatos poden facelo.
É desbordante, agradable e aprobado polos nenos.
Entón, se estás a buscar unha comida sinxela entre semana que lle encantará a todos, proba.
Só asegúrate de facer o suficiente porque todo o mundo vai pedir segundos.
Receita de sopa de torta de polo saudable
Estiven nesta terra [idade redactada] anos. En todo ese tempo, creo que nunca coñecín a ninguén a quen non lle gustara a torta.
Empanada de polo, torta de pavo, pastel de carne: todos son un éxito, cada vez.
Polo tanto, non é de estrañar esa sopa de tarta de polo tamén é moi popular.
Comparte exactamente os mesmos sabores abundantes e deliciosos que un pastel de polo real. (Con polo asado, patacas e principalmente varias verduras)
A súa consistencia compacta e mantecosa tamén lembra o recheo de manteiga dun pan de carne.
Pero é moito máis fácil de facer que as empanadas reais porque non tes que darlle forma á masa nin ao fondo das empanadas.
E non deberías facer nada!
Só leva unha pota e uns trinta minutos (ou menos!). Esta sopa é sinxela de preparar e é o alimento perfecto cando o tempo fai fresco.
Queres gardar esta receita? Introduce o teu correo electrónico agora e enviarémosche a receita directamente á túa caixa de entrada.
Ingredientes
Pode ser bastante difícil crer que unha sopa tan suculenta teña tan poucos ingredientes, pero é certo.
Só necesitarás 9 cousas para esta receita, e son:
- manteiga - Fritirás as cebolas en manteiga antes de engadir o resto dos ingredientes. Dálle á sopa un rico sabor a manteiga que é imposible non querer.
- Podes usar aceite se o prefires. Só asegúrate de que teña un sabor neutro, como a canola.
- cebola - Só engadirás un cuarto de cunca de cebola e proporcionan moito sabor.
- sopa de polo - Usa caldo de polo caseiro se o tes. Se non, recomendo Progress. Ten o sabor máis completo e rico.
- leite - Engadir leite fai que o caldo sexa máis espeso e mantecoso, como a salsa nun pastel de carne real. Non aconsello ningún substituto aquí, xa que afectará o sabor e a textura.
- Paquete de mestura de salsa de herbas de allo - Para máis condimentos e sabor.
- Patatas - As patacas son unha das verduras máis abundantes que podes engadir a calquera sopa. Se queres que o teu sexa especialmente recheo, engade unha cunca de patacas Yukon gold peladas e cortadas en dados.
- verduras mixtas - Todas as mellores tortas de pota teñen toneladas de verduras. Eu uso a bolsa conxelada de verduras mesturadas para aforrar tempo.
- polo - Podes facer o teu propio ou coller un polo asado na tenda. De calquera xeito funcionará ben.
Como facer a sopa de torta de polo
Facer esta sopa é tan sinxelo coma 1, dous, tres!
1. Saltear as cebolas.
Comeza por derreter a manteiga nunha pota a lume medio-alto. Entón, refoga as cebolas picadas durante un par de minutos.
Deben ser lisos e practicamente translúcidos.
2. Engadir o resto dos ingredientes e remover ben.
Despois das cebolas, engade o caldo de polo, o leite, a mestura de salsa e a pementa. Asegúrese de que todo estea ben mesturado.
A continuación, engade as patacas e deixe ferver a mestura.
Reduce o lume a lume medio e cociña as patacas durante cinco ou sete minutos. Por último, engade as verduras conxeladas e o polo.
3. Cociña a sopa ata que espese.
Deixe a sopa cociñar durante dez a quince minutos, mexendo regularmente. Debe comezar a compactarse e vai quente por todas partes.
Unha vez que o fagas, xa estás listo para gozar!
Consellos para a mellor sopa de torta de polo
Aquí tes algúns consellos finais a ter en conta ao preparar a túa sopa:
- Usa verduras frescas en lugar de conxeladas se tes tempo. O uso de vexetais conxelados é moi recomendable. Non obstante, non obterás moita pluralidade.
- Se prefires usar verduras frescas, podes engadir o que queiras. O brócoli, a coliflor, os cogomelos, etc., son excelentes opcións.
- Sen mestura de allo e herbas, sen problema! Substitúe herbas frescas como allo, romeu e tomiño.
- Use crema compacta para un caldo máis espeso. O leite funciona ben, pero a crema espesa faino aínda máis forte.
- Cortar todas e cada unha das patacas en anacos do mesmo tamaño. Facelo asegurarase de que se cociñan de forma máis uniforme.
- Sirva a sopa con galletas para unha experiencia máis auténtica de empanada. As galletas caseiras ou envasadas fan esta sopa dez veces mellor.
- Fai a sopa máis única con patacas doces. As patacas son esenciais aquí para facer a sopa abundante e suculenta. Pero as patacas doces daránlle máis nutrientes, cor e un sabor lixeiramente doce.
Como almacenar a sopa de torta de polo
Xa que esta sopa contén patacas e leite, Non aconsello conxelalo..
Aínda que sexa posible, probablemente se descongelará moito debido ao leite.
Ademais, as patacas tenden a absorber a humidade mentres se asenta. Neste caso, absorberán a humidade da sopa e volveránse blandos e granulados ao desconxelar.
Pola contra, garda a sopa cocida e arrefriada nun recipiente hermético. Debe durar na neveira uns cinco días.
Despois, cando estea listo para comer, quentalo de novo no microondas ou no fogón:
- Para o microondas: quentar a sopa en cuncas individuais. Comeza con dous minutos ao XNUMX % de potencia. Se non está moi quente despois de dous minutos, segue quentando e mexendo en intervalos de trinta segundos.
- Para a cociña: Quenta todo o que necesites á vez. Quenta a lume medio e remove continuamente ata que quente.
Máis sopas e guisos de polo para probar
Sopa de polo con chile verde
Sopa de fideos de polo Paula Deen
Chili de polo branco
Sopa de tortilla de polo Trisha Yearwood
Paula Deen Pollo e Albóndigas
