L 'bens è ormai nell'aria: le temperature sono alte già da diferentes semanas, le giornate sono più lunghe et tutto è più piacevole all'aria aperta, compres mangiare e bere. Cose che è più bello fare in compagnia magari scoprendo cibi e posti nuovi partindo da nosa cidade ou dando un obxectivo de festa.
O Día 18 prepárate para celebrar Picnic Giornata Organizing a perfetto pranzo sull'erba e poi pritiamo nota di blood, le feste ed events da non stuffed escape este mes.
Os eventos gastronómicos de xuño
C'è Fermento a Saluzzo
Do Xoves 16 ao Domingo 19 de Xuño posúe Saluzzo, ao pé do Monviso, en Piemonte, estrearase a XII edición de “C'è fermento”, o salón da cervexa artesanal e de calidade. Birrifici e cucine di strada per four days animateranno il cortile principali del Quartiere della ex cuarteles Musso con Non falta un calendario de apppuntamenti OFF: eventos collaterales, musica diffusa, laboratorios e visitas sul region.
VINIAMO + Wine and Sound en Milán
Do venres 17 ao Domenica 19 de xuño posúe Milán, na Piazza Città di Lombardia, o evento VINIAMO + Wine & Sound celebrou unha festa “di-vino” in città. Durante o ano, con VINIAMO, professionisti, addetti ai lavori e appassionati potranno afondar no coñecemento do viño de Penisola a través da cata, a historia, as características e o encontro con i produtores. Wine & Sound accederá ao Venerdì serate e o sábado cunha festa especial na que se degustará o eccellenze viño italiano abbinate a salumi, formaggi e altre stuzzicherie e o contemporáneo Farsi transporte dall'atmosfera dei dj set.
Al Meni en Rímini
O 18 e 19 de xuño rasgado a Rimini Al Meni, o gran circo de sapori ideado por Massimo Bottura, que quest'anno avrà como tema il Mediterraneo. Ventiquattro talento della cucina se non dan ningún espectáculo de cociña e piatti stellati, no clima dunha gran festa do gusto, mentres que os mellores produtos do territorio 'sfilano' nen banchi del mercato sul Lungomare. Puntos especiais de comida de rúa gourmet atopados en laboratorios, artesáns, contadini, pescadores e vignaioli para un salón a ceo aberto dedicado á cociña en todas as formas. E poi volve ao pic nic stellato no xardín do mítico Grand Hotel.
Wineforum en Roma
Ata o Día 19 foro do viño en Roma ospita máis de 610 viños italianos cantina ed internazionali, chef stellati, ristoranti, enoteche, imprese gastronomiche. A demostración no Parco di Tor di Quinto è abre todas as visitas coa participación nunha clase maxistral e degustación.
Festival Franciacorta en Milán
O Museo de Ciencia e Tecnoloxía Leonardi Da Vinci di Milán abrir a porta o luns 20 concertos para acoller o Franciacorta no “Festival a Milano”, aberto de 18:00 a 21:30 horas Saranno 44 a cantina que ofrece aos visitantes a posibilidade de degustar un produto propio dentro do festival, para promover todas as interpretacións e fumar. da festa celebrada a bolicine.
Fin de semana verde de Courmayeur
No evento os días 25 e 26 despois das etapas de Val Ferret e Val Veny. Se saes o sábado 25 de xuño, en Val Ferret cunha proposta de tapas gourmet difundidas na zona, ristoranti, bar e punti ristoro della valle con assaggi di formaggi valdostani, mocetta, pan negro e mel e ricette valdostane come a polenta nelle sue versioni più gustose , carbonada, filettino di trota, risotto alla cogneintze, le specialità con fonduta di Fontina and Bleu d'Aoste, fino ai dolci, abbinati alla panna prodotta in alpeggio e ai brindisi with i vini d'alta quota.
O appuntamento en Val Veny será un momento de encontro con produtores locais e allevatori, que daranno vita ten un mercado de alimentos difuso e artigo in vari punti degustazione. A ocasión é adecuada para poñerse en contacto con i volti e le storie di chi lavora con passione per produrre formaggi, salumi, distillati e perfect beer, nun territorio “difícil”, máis xeneroso.
Festival Artusiana en Forlimpopoli
Do 25 de xuño ao 3 de xullo rasgado a forlimpopoli (fc) o festa artística á súa XXVI edición. O evento presenta en homenaxe á cidade máis ilustre da cidade, o gastrónomo Pellegrino Artusi (1820-1911), o pai indiscutible da cociña italiana moderna con eventos gastronómicos e artísticos como mercados, degustacións, laboratorios, spettacoli culturais e musicais.
A finca de alimentos crus en Lido di Camaiore
Ao parque BussolaDomani di Lido Camaioreao festival de música consolidado La Prima Estate dá a importante formación (sul palco dai Duran Duran ai Bluvertigo, da The National a Bonobo e tanti altri), se aggiunge l'experienza enogastronomica, Prima Estate Foods. A dirección artística corre a cargo de Gennaro Esposito, chef estrela Michelin do Ristorante Torre del Saracino di Vico Equense.
Ogni será a partir das 6:30 horas, no programa quattro concerti di artisti e band di livello internazionale della scena indie e dance. A mañá, en cambio, ás 11.30 na terraza da meravigliosa do Restaurante La Risacca, se podes participar despois de rexistrarte nun show cooking con assaggio sucesivo do piatto proposto no abbinamento ao viño.
