Como desfacerse do exceso de comidas e ceas especialmente preparadas? Aquí tes como atopar benestar e enerxía e liberarte da sensación de pesadez.
É imposible non abusar da mesa cando estás en compañía. Quen non foi demasiado lonxe de vacacións? A comida, sexa cal sexa a ocasión, é sobre todo de convivencia e de pracer. Pero que facer despois de ti? demasiado bébedo e demasiado comido? Que precaucións hai que tomar o mesmo día e o seguinte para contrarrestar os efectos dunha comida especialmente preparada? "O primeiro que hai que evitar é comer só ensalada ou froita, un erro que se adoita cometer despois de xantares e ceas nos que se esaxera con racións de alimentos e cantidades de viño e, en xeral, bebidas alcohólicas e carbonatadas", explica. . dietética Patrizia gaballo. En cambio, é mellor reducir as porcións na próxima comida e levar menús equilibrados á mesa. Outra suxestión útil a seguir é elixir alimentos que axuden ao organismo a desfacerse das substancias 'tóxicas' producidas por procesos metabólicos, que poden favorecer un malestar xeral que pode manifestarse como pesadez, dores de cabeza, fatiga e inchazo”, explica o experto. Entón, isto é o que debes facer despois de beber moito e comer demasiado.
Consellos para seguir inmediatamente
Despois de beber demasiado e comer demasiado, debes evitar consumir restos que poden cansar aínda máis o corpo e facerche sentir abrumado. Se comeches demasiado e bebeches demasiado no xantar, tamén podes saltar a cea. Isto axuda o corpo a limparse das toxinas acumuladas. Se, pola contra, esaxeras na cea, podes saltar o almorzo ao espertar. Para compensar e eliminar o exceso de sodio e contrarrestar a retención de líquidos, o consello é beber moita auga tamén consumindo infusións e infusións con acción desintoxicante. “O fiúncho, por exemplo, promove a diurese e contrarresta a sensación de inchazo. A malva, pola súa banda, é excelente para o intestino, mentres que a alcachofa, grazas á súa acción colagoga, estimula o traballo do fígado, órgano implicado no metabolismo das graxas e substancias como o alcohol.
O menú á medida para o día seguinte
Ao día seguinte é imprescindible levar comidas fáciles de dixerir. Para o xantar e a cea, si a unha gran porción de verduras. "Grazas ao alto contido en fibra, axudan a restaurar os desequilibrios hormonais debido á inxestión excesiva de hidratos de carbono cunha alta carga glicémica presentes, por exemplo, en entrantes especialmente preparados ricos en salsas, salsas e sobremesas", explica o experto. “A inxestión de antioxidantes, dos que tamén son excelentes fontes, tamén contrarresta a produción de radicais libres e substancias inflamatorias que danan as células. O ideal é combinalos cunha única fonte de proteínas de fácil dixestión. Así que non á clásica ensalada con mozzarella e xamón. Mellor escoller peixe, sazonar con aceite de oliva virxe extra, encher de graxas que faciliten o metabolismo”. Dous menús típicos para seguir ao día seguinte? "Para xantar, unha ensalada de fiúncho e cítricos con salmón, para a cea en lugar de radicchio cru aderezado con aceite de oliva virxe extra e ovos revoltos".
