Ninguén crerá que preparaches estes incribles doces en pouco tempo e con só dous ou tres ingredientes. Ver é crer!
Sabías que se poden facer deliciosas sobremesas con algo máis de tres ingredientes, e ás veces incluso con menos?
Aquí tes 5 receitas para probar de inmediato.
Dátiles recheos
Estes son excelentes consellos para perder a cabeza se che gustan as sobremesas moi doces.
Primeiro colle o Data son axeitados, é dicir, os de Medjoul que son doces e teñen sabor a caramelo.
Desbotar as sementes e enchelas queixo mascarpone, mel ou xarope de bordo mi canela, ou co Manteiga de cacahuete si Crema de améndoa.
Despois complementa con froitos secos, como unha noz ou unha améndoa, no centro.
Para unha versión lixeira, usa ricotta en lugar de mascarpone.
Filloas de plátano
Para esta receita, todo o que tes que facer é: 1 plátano e 1 ovo.
Nada pode ser máis sinxelo que iso!
Mestura todo e cociña nunha tixola como fai co receita clásica de filloas.
Se podemos darche algún consello, é mellor que engadas un cullerada de fariña 00 coador e a pitada de levadura para facelos máis suaves.
Galletas de coco
Estas galletas son boas para servir en calquera ocasión e tamén son moi agradables para agasallar.
Prepáranse batendo ata que estean firmes. 3 álbums despois engadindo lentamente 150 g de fariña de coco mi 150g de azucre.
Unha vez obtida a mestura, facer bolas do tamaño de noces e asar a 180° nun forno estático durante 10 minutos.
Podes poñer unha améndoa no centro se che gusta o coco deshidratado.
Mousse de chocolate e aguacate
Parece unha clásica mousse de chocolate e ninguén dirá que está feita con aguacate.
Para preparalo mestúrase a polpa de a avogado cun culler de cacao, unha cunca de leite de coco e 50 g de chocolate escuro ou crema de abelás.
Isto darache unha crema doce moi espesa. Podes adoçalo con dúas culleradas de xarope de bordo ou de azucre moreno, pero tamén é moi bo de xeito natural.
Para completar, decorar con nata vegana, preparado batendo a parte gorda do leite de coco en conserva, déixase na neveira durante a noite.
Mousse de iogur
Unha delicada sobremesa que podes facer con iogur grego branco ou o sabor que prefires.
Só tes que mesturar mesma cantidade de iogur e nata montada, ou ricotta para unha versión moi lixeira.
A continuación, bótao en cuncas de vidro transparente, alternando capas de escuma con capas de noces ou galletas picadas, como preparar un tarta de queixo rápida estragado.
Obviamente tamén engadir algúns froita fresca para que todo sexa máis colorido e máis bonito tanto para mirar como para comer.
