Ir ao contido

Pasta aglio, olio e peperoncino: variacións fantásticas

o pasta de aglio, aceite e peperoncino é da sempre fra le ricette máis clickcate sul our site: ecco perché ci piacerebbe riproporvi la versione classica e calquera variante. Sappiamos ben che le arroz tradicional non andrebbero revisitado, pero para a pasta aglio, olio e peperoncino podemos fare un'eccezione perché se se trata cunha preparación sinxela e rápida que se pode transformar nun primo ancora più ghiotto con l'engadir calquera ingrediente.

Il segreto della pasta aglio, oil and peperoncino

Gli spaghetti era a pasta que mellor se adaptaba a estes tipos de arroz e vimos que se usaba nos demais formatos! O importante é incorporar coidadosamente a pasta ao condimento: a pasta cócese ata que estea moi al dente e pódese cocer no padel salpicado de aceite, condimento e peperoncino, engadindo calquera auga da cocción da pasta. Non se deben perder os espaguetes para que todos os espaguetes sexan cremosos e ben amalgamados. Para descubrir todos e segreti destes primeiros leite l'articolo Pasta aglio olio e peperoncino: sembra facile ma, non è!

Espaguetis con aceite e pepperoncino

A variación

Variación núm. 1: alici sott'olio

Se queres darlle un toque in più á túa pasta, aceite e peperoncino, engade algúns ingredientes, come por exemplo. alici sott'olio all'olio.

Variación núm. 2: pangrattato

Para dar un pouco de croccantezza pode servir a pasta co pangrattato tostado en padella, my senza esagerare posado altrimenti richiate di seccarla troppo. O pan grattato può reed ásese con aceite e condimenta en primeiro lugar a pasta, pero a caña neste caso ten coidado de que non se quente en exceso e sobre todo de manter a temperatura do aceite.

Variación núm. 3: Eu brócoli

Outros ingredientes que están moi ben con este sinxelo condimento son i brócoli O que podes facer é servir a base da empanada o máis pura posible e condimentar con cotti ao vapor ou aggiunti in padella no condimento.

Variación núm. 4: pomodorini

Para un toque de cor en máis engadir tamén de pomodorini frescoconfit ou dei pomodori secchi sott'olio.

Variación núm. 5: viño tinto

Para engadir unha nota aromática, pote poi sfumare l'olio in cottura cun po' di viño tinto .

Variación núm. 6: aquí

No soffritto engadido do noci esmagado só.

Variación núm. 7: un toque gourmet

Para unha versión decididamente máis sofisticada, en cambio, serve a túa pasta con aglio e olio cunha espolvorea de di abigarrado.

Esta versión da pasta en aglio e aceite é a mellor da nosa redazione

Pasta aglio olio e peperoncino fantásticas variaciónsSpaghetti aglio, aceite, peperoncino e crema de granaVai alla ricetta

Arroz de chef

A receita dos spaghetti dell'Hostaria en Certosa

Spaghetti aglio, aceite e pepperoncino ao xeito do chef Alajmo

O arroz clásico

Pasta de aglio, aceite e peperoncino: a receita clásica