Olive a colazione: 5 boas razóns para manexar o appena sveglio

o oliveira Son un dos alimentos típicos da dieta mediterránea. Abbinate correttamente possono essere consumate non solo a pranzo, a cena ou come piscolabis o spuntino, ma anche al mattino; Soprattutto se si punta su una colazione salata. “Le olive son ottime per il cuore, il fegato e addirittura il cervello”, explica María Rosaria Baldi, biólogo dietético. "Contribúe a un mellor metabolismo da herba, reducindo os triglicéridos e o colesterol". O meu cal escoller? Meglio que verdi ou nere? “Il consiglio é di alternarle a tavola. o oliveira negra Eles ofrecen un maior contido de herba saudable e compostos fenólicos como oleuropeína, slab proprietà enormemente antiossidanti, que grazas a all'azione protettiva combattono l'invecchiamento e riducono il rischio di disturbi, tra cui quell cardiovascolari. o oliva verde En cambio contribúe tanto carotenoide á luteína, útil para protexer os ollos dos problemas de vista”, afirma l'esperta. Ecco, polo tanto, cinco boas razóns para mangiale alche a colazione.

Loita contra o desbordamento

A permetona de oliva reduce o magnesio e o triptófano. "Este último é un aminoácido esencial para a síntese da serotonina, tamén coñecido como neurotrasmettitore del boonumore. O magnesio volveu ser unha acción relaxante sobre o sistema inquedo. Este mineral favorece a produción de endorfina, que contrasta o cortisol, a hormona do estrés.

favorito coa concentración

Grazie asistiu á presenza de vitamina liposoluble tipo E, a oliva é un aliado óptimo para a saúde e a función do cervello. "Esta vitamina contén antioxidantes, oligoelementos como manganeso e cinc e agli acidi fat basic i danni da ossidazione das CELL cerebrali", afirma a dietista Maria Rosaria Baldi. "A achega das olivas pode ser útil para o ácido pantoténico para unha mellor concentración e lucidez".

Vincono la stanchezza

"A contribución da oliva, así como do ácido fólico que é útil para o sistema inquedo, pola contra, é a sensación de dificultade para a saúde mental. Grazie invece hai ricachezza di lipidi essenziali danno energia”. Ven para agradarte unha colazione? "Se non consome por exemplo, engade unha fetta di pane integrale, a partir dela ricotta e del pomodoro".

Fanno bene alle ossa

Le olive sono delle ottime alleate de ella salute de ello scheletro. Rafforzano atrévese e axúdache a contrastar a insorgenza dell'osteoporose. "O calcio biodisponible contribúe enormemente. A absorción deste mineral é infatti agevolato da presenza de zinc e boro. Este último é un oligoelemento que participa en todas as actividades da súa vitamina D liposoluble anch'essa preziosa per le ossa”, afirma a experta. "O consello é darlle unha merenda ás olivas tamén aos cibi que son fonte de vitamina C como o kiwi que facilitan a absorción do calcio".

Aiutano a permanecere na forma

"Grazas, ricas en vitaminas, minerais e antioxidantes, as olivas son útiles para contrastar a inflamación e os ritos hídricos". I polifenoli di cui sono delle ottime fonti combattono i radicali liberi, ma anche le tossine e delle scorie in eccesso. Olive hanno poi ten un efecto vantaxoso sobre o funcionamento do intestino. «Quelle in salamoia, en particular, favorece o ícono o desenvolvemento da súa vexetación baterica intestinale buona discapito di quella dannosa per a salute generale dell'organismo».

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