L'été is fine, bienvenue à automne e ses drinks chaudes and reconfortantes. Pour cela, laissons place au café latte ou encore pumpkin spice latte. O sagit d'une douce et famoso boisson a base de café e puré de citrouille et d'épices inventado polo gran enseigne Starbucks. This boisson is also parfaite pour être degustado despois dunha longa xornada de inverno!
Ingredientes:
- 500 ml de leite (lait de coco women a goût supplémentaire)
- 2 C. sopa de puré de citrouille
- 1 C. sopa de sucre (ou 3 c. sopa de sirop d'érable)
- 1 C. con extracto de café de vainilla
- ½ cunca de café d'épices pour tarte à la citrouille (noix de muscade, clou de girofle, cardamom moulu, canela, xenxibre)
- Café corsé de 125 ml (½ IVA).
- 20 cl de crema líquida moi fría (pour la crème fouettée)
As etapas:
1. In une casserole, versez le lait, purée de citrouille et le sucre puis faites chauffer à feu moyen sans faire bouillir.
2. Retire a cazola du feu, engade a vainilla, as especias aínda que o café. Mélangez.
3. Coloque a súa cunca e fouet au congélateur 5 minutos despois de le tout soit bien froid. Verse your liquid crème et montez-la en crème fouettée. Il faut qu'elle soit épaisse afin que vous puissiez la déposer sur le dessus de votre boisson sans qu'elle ne coule.
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4. Transfire o seu leite nun gran imposto ou en deux petites puis termz le montage en ajoutant la crème fouettée!
O teu café latte à la citrouille é prêt à être degusté!
