Se queres engadir algunhas novas receitas saudables á túa rotación, non busques máis que estas receitas de kale lacinato.
Podes preparar este superalimento rico en nutrientes de varias maneiras, o que o fai perfecto para calquera comida.
Queres gardar esta receita? Introduce o teu correo electrónico a continuación e enviarémosche a receita directamente á túa caixa de entrada.
Engádeo ás túas sopas favoritas ou faino un acompañamento rápido de allo.
Tamén é incrible cando o convertes en patacas fritas!
Rico en vitaminas, minerais e antioxidantes, a col lacinato é unha forma saborosa de obter máis beneficios para a saúde das túas comidas.
Desde ensaladas ata pratos principais, estas receitas de kale lacinato demostran o versátil que pode ser este frondoso verde.
Que é o Lacinato kale?
Tamén coñecido como col dinosauro e col toscano, o kale lacinato ten follas longas, irregulares e de cor verde escuro.
Como a coliflor e o brócoli, forma parte da familia vexetal crucífera.
A textura é rica e firme, mentres que o sabor é suave e lixeiramente doce.
Non ten o mesmo sabor amargo que con outras variedades.
Orixinario de Italia, o lacinato kale é un elemento clave na cociña mediterránea e un ingrediente moi popular na Toscana.
Crúa ou cocida, pódese gozar de moitas maneiras.
Entón, a que estás esperando? Imos facer unhas receitas de kale!
A forma máis sinxela de gozar de col lacinato é salteala.
Queres gardar esta receita? Introduce o teu correo electrónico a continuación e enviarémosche a receita directamente á túa caixa de entrada.
Simplemente bótao nunha tixola con allo e aceite de oliva, despois cociña un par de minutos.
É incriblemente sinxelo e calquera pode facelo no último momento.
Lista en menos de 30 minutos, esta receita é un verdadeiro salvavidas cando te das conta de que esqueciches facer un acompañamento para a cea.
Podería comer estas patacas fritas de kale todo o día!
Isto é xenial porque son moito máis saudables que a túa bolsa estándar de patacas fritas.
Antes de metelos no forno, asegúrate de secalos. Así quedan bonitas e crocantes.
Son moi fáciles de preparar e fan unha gran merenda.
Son perfectos cando tes fame pero non queres arruinar o teu apetito para a cea.
O meu estómago rosma só de pensar neste gratinado!
Super cursi e super cremoso, este gratinado de cinco ingredientes é xenial para unha multitude.
Está cheo de queixo cheddar branco Flagship de Beecher, que é sen dúbida o mellor.
Para cortar toda esa riqueza hai uns acios de col rizada.
É unha vitoria segura para as vacacións e todo o mundo comerá felizmente as súas verduras de folla sen queixas.
Buscas inspiración para as ensaladas de inverno? Non busques máis que esta ensalada de col rizada.
Ten col rizada rallada, coles de Bruxelas ralladas, olivas, noces e cebolas verdes.
Engade queixo pecorino para un bocado de noces e remata todo co saboroso aderezo de tahini.
Marida perfectamente co salmón, é un bo acompañamento das costeletas de porco e combina perfectamente co polo asado.
Os amantes do allo devorarán este prato! Inclúe unha cabeza enteira de allo salteada en manteiga vegana.
Combínao con kale salteada cocida con salsa de soia. Para rematar, engade un chisco de sementes de sésamo e pementa vermella en escamas de pementa.
Non só vai con case calquera proteína, senón que tamén combina ben coa cociña asiática, como as ás de polo chinesa.
Cambia a túa sinxela ensalada verde mixta por esta delicia de follas verdes ricas en nutrientes.
Non hai moito nesta ensalada, por iso é tan xenial!
Simplemente masaxe a col rizada co aderezo de allo brillante e remata con queixo parmesano.
Rápido e saudable, podes ter este lado sobre a mesa en só 10 minutos.
Para darlle un pouco máis de forza á túa ensalada, proba esta.
Masaxear a colza coa vinagreta axuda a suavizar as follas.
Non obstante, aínda conserva parte da súa firmeza, polo que non hai que preocuparse polo marchito.
Unha vez que remates con iso, bótao con cabaciñas de verán, améndoas e queixo parmesano.
Polo que a min me refire, o col lacinato e a ensalada César foron feitos un para o outro!
Pero non te conformes con calquera vella botella de aderezo. Faino fresco con anchoas, Dijon, limón, queixo e aceite de oliva.
É menos pesado e máis lixeiro en calorías para que poidas sentirte ben comendo o teu novo César favorito.
Algunha vez sentiches que necesitas unha sopa rica en proteínas para revitalizar o teu corpo e a túa mente?
Cando teño esa sensación, fago ribollita.
Entre a col rizada e os feixóns cannellini, está cheo de nutrientes.
Ten un sabor killer con touciño e un chupito de viño branco.
Pero se estás intentando manter-lo amigable, deixalo fóra.
Esta é a miña versión dun elegante macarrón con queixo adulto.
As cunchas de pasta masticables están cubertas con kale, parmesano e pan relado italiano. Para facelo pop, ata ten unhas pingas de limón.
Este prato inmaculado de 30 minutos é ideal para compartir. Así que faino a próxima vez que organices unha cea na túa humilde morada.
Non coñezo a ninguén que non lle guste unha boa comida nunha pota, sobre todo cando está chea de pasta saudable!
Este vén con espaguetes normais e espaguetes de lentellas para un impulso extra de proteínas.
En lugar de afogalo na salsa, engade col rizada, limón e allo.
É lixeiro, saboroso e listo en 25 minutos.
Aquí tes outro prato de pasta entre semana que podes facer con col rizada.
O penne tenro cócese cun chorro de vinagre balsámico branco.
A continuación, está rematado con allo salteado, tomates e col rizada.
Xa sabes o que estou pensando agora, non? É hora de amontoar o queixo parmesano!
Que pode haber máis reconfortante que o cheiro dunha cazola cocendo no forno?
Desde as noites de semana ata as festas de Acción de Grazas, esta cazola vexetariana é un prato acolledor que toda a familia pode gozar.
É unha mestura cremosa e sabrosa de arroz salvaxe, allo, salvia, col rizada e queixo Gruyere.
Asegúrese de eliminar as costelas das follas de col rizada antes de cortalas. Son bastante resistentes, o que non é ideal para este prato.
Buscas unha receita de repollo para acompañar todas as túas grelladas favoritas? Aquí está un dos mellores.
É unha mestura vibrante de todos os mellores ingredientes crocantes. Isto inclúe repolo, cenorias, rabanetes e, por suposto, col lacinato.
As follas de col rizada sólidas aguantan ben, engadindo máis textura e nutrientes ao prato.
En canto á vinagreta, mantéñaa lixeira e brillante con aceite de oliva, zume de limón, mel e especias.
Deleita as túas papilas gustativas e o teu corpo cunha porción saudable de salmón e col rizada.
O salmón é rico en ácidos graxos omega-3 e a colza está chea de vitaminas.
Así que podes sentirte ben mergullándote neste delicioso prato!
O condimento ennegrecido é picante e saboroso. De feito, é a miña forma favorita de preparar o peixe.
E o repolo cajún con allo? Iso é un plus para o prato!
