Cimos deixamos todas as súas costas un ano non fácil richo de sapore. Tes cociñar sonostri piatti, e sabes cal son o estado el 10 più cucinate arroz en dous mil vinte e dous de La Cucina Italiana? Ve lo diciamo tra pochissime righe, ma prima permetteteci di ringraziarvi per averci fatti enterare nelle vostre case traverso a passione comune per la buona cucina e per avervi tenuto compagnia con le nuestro ricette negli ultimi trescentos sesenta e cinco giorni.
Os dez arroces máis populares en 2022: unha tradición inno alla
Amate più di ogni altra cousa a cociña da tradición, e non podemos che esserne contenti. subiu o noso adorado Cociña italiana ha radici profundo, che partono tile story e tile case di ciascuno di noi. E só sei se coñeces a fondo a base da súa cociña tradicional, se podes chegar e apreciar a guía da súa cociña moderna, que é a continuación desa cultura que crece, se evoluciona máis esquecedamente.
Non por se LCI, feita por La Cucina Italiana, apoie a candidatura da cociña tradicional italiana a Patrimonio da Humanidade: o proxecto comezou en xullo de XNUMX con seis números de La Cucina Italiana asinados polos outros grandes chefs italianos, sustentadores da causa. Oggi il nostro percorso continuou sen desanimarse co obxectivo de salvagardar e valorizar a nosa cociña.
A receita máis clickata é...
Ma entriamo nel merito de ella classifica svelandovi il vincitore assoluto. A receita máis clickata de dous mil vinte e dous é:“Pizzoccheri, a receita orixinal de Ella Valtellina". En dous mil vinte e dous i nostri pizzoccheri valtellinesi vi hanno del tutto conquistadis, e in ogni stagione! Me gusta immaginarli nel vostre case, filanti e fumanti come solo e veri pizzoccheri valtellinesi non essere.
Algúns pizzoccheri curiosos:
- li conosciamo oggi eat ricchi di formaggio e carichi di burro, ma a turna venivano conditi co strutto;
- nalgunha zona dela Valtellina ancora oggi al posto dell'aglio se usas cipolla e salvia;
- ai pizzoccheri tamén está dedicado a un poema, de Bruno Besta.
Il secondo posto vai alí panzanellache quest'estate vi ha fatti innamorare e il terzo a lei, there pasta e fagioli, il cibo che scalda l'anima. O resto clasifica lasciamo che la scopriate voi, qui sotto. Boa cociña!
