Realice ces jolies galettes de lentilles corail, deux solutions s'offrent à vous. Podes optar por verter a primeira receita cos dous ingredientes seguintes se o teu robot non pode reducir as lentes de corail na fariña. No caso anterior, dálle a volta ao segundo que contén algúns ingredientes máis coas lentes de corail que se usan no puré. Nos dous casos, non estarás a salvo!
Receita de estrea
Ingredientes:
As etapas:
1. Desbota as lentellas corail na túa batidora ou batidora, xa que as mesturas coas fariñas obtidas.
2. Transfire a fariña da lente nunha ensalada e engade auga. Mélangez avant de laisser reposer colgado 3 minutos despois de que les lentilles absorbent l'eau.
3. Versez your pâte à aide d'une louche dans une poêle bien chaude et préalablement huilée. Faites cuire de 2 a 3 minutos por cara.
Segundas recetas
Ingredientes:
- 120 g de lentellas coral
- 400 ml de leite non lácteo
- 100 g de fariña
- 50 g fillo de avoína
- 1 C. un café de curry
- 1 C. ao café de levure chimique
- Unha grosa pinza de sel
As etapas:
1. Nunha versión temporal, coida as lentes corail despois das indicacións do paquete.
2. Ensuite, égouttez-les e placez-les na súa batidora. Engade todos os demais ingredientes e mestúraos ben para que poidas gozar dunha deliciosa comida.
3. Se a batedora non pasa, entón écrasez les lentilles corail à aide d'une fourchette ou d'un presse-purée. Engade a fariña, o chimique levure, o son d'avoine et mélangez. Petit à petit, versez le lait en prenant soin de bien mélanger entre cada ajout. Cando o paté estea moi suave, engade sal e curry.
4. Deixa repousar a túa paté uns 15 minutos.
5. Pour terminar, faites chauffer une poêle légèrement huilée, puis versez une louche au center. Laissez cuire ata a aparición de pequenas bulles na superficie e despois volver á galeta para deixar cuire 1 minuto extra.
No que respecta ás dúas receitas de galettes con lentes de corail, podes conxelalas e rechaufferas en peles e ao mesmo tempo que as envías.