Se estás buscando cambiar a túa rutina, mira estes deliciosos receitas de feixón mungo! Hai opcións que van desde currys ata boliñas veganas ata sobremesas, e todas son fantásticas.
Os feixóns mungo son unha pequena leguminosa verde que se atopa habitualmente na cociña asiática.
Queres gardar esta receita? Introduce o teu correo electrónico a continuación e enviarémosche a receita directamente á túa caixa de entrada.
Son orixinarios da India, pero fixéronse populares en todo o mundo. É porque están deliciosos!
Teñen un lixeiro sabor a noces que combina ben con diferentes tipos de cociña. Ai! E son bastante sans.
Están cargados de vitaminas e minerais. Ademais, son antimicrobianos, antibacterianos e antiinflamatorios. Algúns estudos demostraron que incluso poden loitar contra os tumores cancerosos.
Iso sen esquecer as altas cantidades de fibra e proteínas.
Basicamente, debes engadir feixóns mungo á túa dieta. E estou aquí para axudar! Compilei unha lista de 17 dos meus favoritos receitas de feixón mungo para que o probes.
Quen dixo que a comida saudable ten que ser aburrida? Certamente non... e iso definitivamente non se dirá sobre este curry. É abundante e saborosa, pero súper nutritiva.
Este curry presenta sabores tradicionais de curry como comiño, xenxibre, allo, cúrcuma, tomate e cilantro. A pementa de caiena engade un pouco de calor e o leite de coco engade unha cremosidade refrescante.
Os feixóns mungo engaden textura, proteínas e fibra. A lima engade un pouco de frescura que equilibra perfectamente cada cullerada.
Servir como sopa ou sobre arroz.
Esta sopa é cremosa e reconfortante, pero tamén ten algo de substancia real. Ademais, é realmente delicioso e saudable... e resulta que é vegano.
Esta é unha sopa moi fresca con leite de coco, feixóns mungo, condimentos e verduras. Esta sopa nutrirache en corpo e alma.
O monggo de porco filipino é un prato que lle encantará a toda a familia. É carnoso, saboroso e absolutamente delicioso. Sen esquecer que é saudable e abundante.
Queres gardar esta receita? Introduce o teu correo electrónico a continuación e enviarémosche a receita directamente á túa caixa de entrada.
Se che gusta o guiso ou a sopa de lentellas, sei que che gustará este prato. Ten unha textura parecida á lentella, así como esa sensación de "bo para ti".
O monggo de porco ten unha mestura de ingredientes lixeiros e ricos, polo que cada bocado é celestial. Pero cada ingrediente engade sabor e algo de nutrición.
Excepto quizais o chicharrón... Iso é puramente para o gusto.
Algunhas persoas poden dubidar cando miran por primeira vez este burrito. E iso está ben porque non é para todos. Ten moitas cousas verdes.
Non obstante, paga a pena tentalo. Porque creo que os seus sabores punzantes e texturas agradables poden cambiar de opinión.
O aderezo de aguacate é o verdadeiro MVP aquí... é fresco, herbáceo e PICANTE. En serio, este burrito é todo. Ten especias, salgado, frescura, cremosidade e crocante.
As filloas xa non son só para almorzar! Nokductoon é un tipo de filloa coreana salgada popular durante o ano novo coreano. Lembran unha torta de patacas ou unha torta de peixe.
Estes bocados fritos do ceo son crocantes por fóra e masticables por dentro. Están feitos con feixón mungo moído e as verduras e carnes que elixas.
Polo tanto, son moi personalizables con opcións veganas e vexetarianas.
Os feixóns mungo e os garavanzos son leguminosas e teñen un contido nutricional bastante similar. Nun concurso, as feixóns mungo poderían levar o trofeo para obter a maioría dos beneficios xerais. Pero, ambos son saudables.
Dado que son tan similares, ten sentido que os feixóns mungo farían un hummus fantástico. É cremoso, delicioso, cheo de proteínas e perfectamente mergullado.
Esta receita non ten tahini. Entón, se non adoitas ser fan do hummus, pode que che guste máis este.
Non hai nada como un cocido espeso e saboroso que se pega ás costelas. É aínda mellor cando é moi bo para ti. E iso é exactamente o que obtén con este guiso de feixóns mungo de col rizada.
Está cargado de vexetais como patacas, col rizada, allo, tomate e cebola. Por suposto, tamén conta con feixóns mungo superpoderosos, polo que cada bocado sabe e sente ben.
Esta ensalada lixeira e saudable é perfecta se non queres unha ensalada tradicional. Aínda está cheo de vexetais saudables, pero ten un pouco máis de OOMPH.
As comidas nunha pota son as mellores porque son moi fáciles. Xa que todo se cociña xunto, os sabores están fóra deste mundo. Este cremoso guiso inspirado en Asain así o demostra.
Ademais, este pode ser o guiso máis refrescante que xamais. En realidade, podería ser o único guiso que podería chamar refrescante.
Contén leite de coco, zume de lima, cilantro, jalapeño, xenxibre e especias. Ademais, contén xudías mungo e ingredientes típicos do cocido como cenorias e cebolas. É lixeiro pero abundante e súper saboroso.
Estas pequenas albóndigas son tan deliciosas e cunha textura fabulosa. O recheo de feixón mungo é suave e saboroso, mentres que a masa de boliñas é deliciosamente masticable. Están cubertos cunha saborosa salsa.
Esta receita é bastante sinxela, pero require varios pasos que levan moito tempo. Non obstante, estas sabrosas boliñas vietnamitas valen cada segundo de esforzo.
Comeza o día ben con estas filloas de avea de feixón mungo de inspiración india. Como o noktuveon coreano, estas son filloas salgadas. Entón, realmente podes telos a calquera hora do día.
Estes están feitos con avea e puré de feixóns mungo, ademais de jalapeño e cebollino. Son moi deliciosos cun toque de especias. Sírvaos cunha deliciosa salsa de iogur.
Estes tacos son totalmente nutritivos e absolutamente DELICIOSOS. E... están libres de todo. Non hai carne, nin glute, nin arroz, nin froitos secos nin produtos lácteos.
Se fas o teu propio condimento para tacos, tamén están sen azucre. Non temas porque estes tacos seguen sendo super saborosos.
Esta receita usa un recheo de garavanzos condimentados, coliflor e cebola caramelizada. É delicioso. Pero a parte realmente especial deste prato son os tacos caseiros.
Están feitos de xudías e lentellas moídas e en puré. Cociñas a "rebozado" como unha filloa, polo que obtén cunchas suaves, frescas e quentes. Son tan deliciosos.
Ademais, podes facer as cunchas para unha noite de tacos sen vexetais.
Prometínche a sobremesa e aquí está! As sobremesas de feixóns doces son moi comúns en Asia e son moi deliciosas. Estas paletas de feixón mungo son un exemplo fantástico.
Son refrescantemente lixeiros e marabillosamente doces. Cada bocado ten a masticación de paleta suave perfecta. E os feixóns mungo extra na parte inferior engaden unha textura aínda máis divertida.
Estas paletas requiren moito tempo e esforzo, pero pagan a pena. Creo que facer estas paletas sería unha gran actividade educativa para facer cos nenos.
Como carne, pero gústame comer comidas a base de plantas na miña rotación habitual. Ata agora, tívenme difícil atopar hamburguesas vexetais que me gusten.
Mung Bean Burgers está cambiando o xogo! Están cheos de proteínas e a textura -aínda que a diferenza da carne- é fabulosa. Estes están nunha categoría deliciosa propia.
Ademais, saben como unha viaxe a Italia. Probarás tomates secos ao sol, ourego, allo e olivas en cada bocado. E aforras en billetes de avión.
Esta ensalada de col rizada e quinoa é o acompañamento saudable perfecto. Cada bocado é unha montaña rusa de sabor e textura. É fresco, cheo de proteínas e totalmente personalizable.
Aquí tes outra sobremesa que é esencialmente a versión doce de Banh it tran. Son bolas de arroz masticables cheas de pasta de feixón mungo azucarada. Pero hai máis...
Cando rematen de cociñar, mergúllaos nun xarope de xenxibre doce e picante. E cando esteas listo para comer, sérvese en crema de coco azucarada.
Finalmente, remata o seu prato con sementes de sésamo tostadas para un crocante fantástico. Esta sobremesa é lixeira, doce, tropical e simplemente sublime.
Nin sequera perderás a carne nestes deliciosos adhesivos veganos. Son abundantes, saborosos, salgados e perfectamente masticables. Ademais, teñen un fantástico pouco crocante nos bordos.
Encantarache!
