Saltar al contenido

Giornata della Gastronomia Sostenibile: 18 arroces verdes

Non c’è nulla di meglio che celebrare la Giornata internazionale della gastronomia sostenible con tía buone ricette che rispettano l’ambiente. Calidad i más importante aspetti da guardare per cocina verde? Anzitutto guardare alla estacionalidad de los ingredientes, unita ad una produzione il più possibile di filiera corta. Optar por una cocina cero palabrasutilizzando tutto dei vegetali, i cosiddetti scarti, senza dimenticarsi degli avanzi.. semper buonissimi riscaldati!

Guida alla celebrazione della giornata della gastronomia sostenibile

1. Cocina di con ingredientes di etapa
2. Comparar con piccoli productos (filiera corta)
3. Evite prodotti imballati nella plastica
4. Evita los prodotti monouso
5. Minimizzare gli sprechi en la cocina: usare tutto dei prodotti e cucinare gli avanzi
6. Ridurre l’uso di regado en la cocina
7. Riciclar elolio esausto
8. Programmare bene la spsa e conservar gli alimentado en nevera in maniara adeguata di modo da non buttare prima che vadano a male