Nelle Ricette Sono Indicati Gli Ingredienti Per 7-10 ghiaccioli de 70 g di ciascun tipo.
I nostri ghiaccioli con frutta fresca
Ghiaccioli lamponi y kiwi
Ingredientes
400 g de lamponi
105g de calabacín
100g de polpa de kiwi
mezzo limone
Procedimiento
Fate bollire 200 g di acqua con 80 g di zucchero e il succo del limone por 2′. Frullate i lamponi e uniteli a questo sciroppo, una volta raffreddato. Preparar un altro sciroppo bollendo 50 g di acqua con 25 g di zucchero. Frullate la polpa di kiwi e unitevi lo sciroppo. Riempite i bicchierini per 3/4 di composto ai lamponi, fate congelare per 40′, aggiungete il composto di kiwi, lo stecco e rimettete in freezer per 2 ore.
Ghiaccioli de piña y lima
Ingredientes
450 g de piña tocchetti
80 g de calabacín de caña
2 lima
Procedimiento
Fate bollire 200 g di acqua con il succo di un lime, la sua scorza grattugiata e lo zucchero per 2′. Spegnete y el destino raffreddare. Frulla la piña con lo sciroppo. Agregue una rondella di lime sulle pareti di ogni bicchierino, poi riempitelo con il composto di ananas. Ponete nel congelador por 40′, poi inserto lo stecco. Riponete di nuovo en congelador por 2 ore circa.
Ghiaccioli de pescado y mirtilli
Ingredientes
400 g de polpa de pesca gialla
100g de calabacín
60 g de mirtilli
mezzo limone
Procedimiento
Fate bollire 250 g di acqua con lo zucchero e il succo del limone por 2′, quindi fate raffreddare. Frullate la polpa di pesca e aggiungetevi 3/4 dello sciroppo. Adagiate sul fondo di ogni bicchierino 4 mirtilli e coprite con lo sciroppo di zucchero rimasto. Poner en el congelador por 20′, poi aggiungete il composto di pesca. Fate congelare per altri 20′, inserte lo stecco e rimettete i ghiaccioli en el congelador por 2 ore.
Melón Doppio
Ingredientes
200 g de polpa de melone arancione
200 g de polpa de melón blanco
100g de calabacín
mezzo limone
foglie di menta
Procedimiento
Bollite 200 g di acqua con 100 g di zucchero e il succo del limone por 2′; Spegnete y Fate Raffreddare. Frullate por separado el polpe dei due meloni. Unite a ciascun frullato di melone metà dello sciroppo di zucchero. Distribuite in ciascun bicchierino la polpa frullata del melone arancione fino a metà della sua capacità. Fate congelare per 30′, poi une l’altro frullato e una foglia di menta. Fate rassodare per altri 20′, inserte lo stecco e rimettete en el congelador por 2 ore.