Air adhart gu susbaint

Thig far an t-sauce bolzanina, air leth freagarrach airson a dhol còmhla ri gli aspargi

fios an sauce bolzanina? Leis an àrd-ùrlar degli asparagus Nuair a ruigeas tu tha e feumail fios a bhith agad ciamar a nì thu ullachadh airson a fhrithealadh ann an dòigh neo-àbhaisteach no taggi questi.

Thig gustare gli aspargi: seasoning and sauce

Ottimi a dh' ullachadh aunt ricette thig i risotto o gach creare piatti coileanta ann an abbinamento alle uighean O math Jamongli asparagi si assaporano le piacere anche da soli, gu sìmplidh Leasatiairson greim-bìdh no dìnnear aotrom.

Anns a 'chùis seo nam b' urrainn dhomh aontachadh ola agus lemon se vogliamo restare leggeri, scam Asal Oh falbh Parmesan Is urrainn dhuinn na siùcairean no na mìlsean uile a thoirt seachad le maiionese agus sabhsaichean eile nan cois. C'è quella olandese e, appunto, am fear as lugha ainmeil sabhs bolzanine.

Rice le sauce Bolzanina

Mar a tha thu a 'moladh, tha an t-sauce bolzanina (sauce Bozner) mar as àbhaistAlto Adige. Stèidhichte air soda, senape agus luibh cipollina, a’ tighinn leis an t-seirbheis gu traidiseanta an cois agli asparagi. Thig Ecco deiseil.

Ingredients

2 soda grape
Ola 150 ml
1 cucchiaino de fhìon-geur fìona geal
1 cucchiaino
2 cucchiai de bhrodo mairteoil
tha cipolina qb
salach qb
bianco qb

Dòigh-obrach

Bidh mi a 'gearradh an luibh cipollina gu breagha. Gabh an soda uova agus dealaich e tuorlo dall'album quindi tagliate l'album a piccoli dadini. Ann an ciotola measgachadh il tuorlo d'uovo le senape, il brodo di carne, il sale agus il pepe. Cuir an ola gu filo agus mescolate. Suidhich an sabhs leis an fhìonag agus an aggiungete gli albumi agus an luibh cipollina. Tha an t-sauce Bolzanina deiseil.

Sabhs bolzanina luath (le mayonnaise)

Airson ullachadh sgiobalta ris an gabh mi airson sabhs aon-ghnèitheach fhaighinn, cuir a-steach e ann am measgadair leis an ola ollaidh, am fìonag, an senape agus an luibh cipollina, aggiungendo cuideachd air sgàth cucchiai di Maionaisquindi regolate airson reic agus pepe.

Thig a ghleidheadh ​​​​an t-sauce bolzanina

Tha an sabhs Bolzanina air a chumail san fhrigeradair ann an soitheach èadhair airson bliadhna. Bidh e a 'crìochnachadh le asparagus, ach chan eil sabhs ann, ach feuch ris a chòcaireachd le glasraich eile an t-seusain no feuch ris an aran abbrusolito agus crocante speck.