Uaireannan dhith Latha Eadar-nàiseanta Còraichean Boireannaich, Eataly air co-obrachadh aontachadh leis an Fondazione Piemontese per la Faisg air an Canker, airson taic a thoirt don lotta contro i tumori femminili. Protagonist il suo tiramisù, e gli ingredientsi, pochi ma eccellenti, leis a bheil e air ullachadh.
Iomairt
Bho 8 gu 13 Màrt, dunque, pàirt den ricavato dei tiramisù accquistati nei ristoranti a Eataly Lingoto sarà devoluto alla Fondazione, a rugadh ann an 1986, gus tabhartas mòr a thabhann do alla sconfitta del cancro. Tro bhith a’ toirt gu buil ionad oncology ann am Piemonte, bidh an Istituto di Candiolo (Torino), oggi an Fondazione a’ cothlamadh rannsachadh saidheansail le cleachdadh clionaigeach agus a’ cur suidheachadh sìthe, gàire daonna agus teicneòlas. Is e an Istituto di Candiolo an aon ionad airson sgrùdadh agus làimhseachadh cancair Eadailteach a chaidh a dhèanamh a-mhàin tro thaic bho chòrr air 300 mìle tabhartas prìobhaideach, le taing dha fialaidheachd a’ phitheid, agus chan eil iad air ionad tar-chuir eadar-nàiseanta a chruthachadh.
Tiramisu aig Coppa di Eataly
Tàthchuid sàr-mhathais
Tha tiramisù Eataly air ullachadh le grìtheidean taghte de chàileachd àrd: savoiardi Giovanni Moro fatti le làimh, cofaidh bhon Supreme Presidio Supreme Food de Cafaidh Cooperativa Sociale Pausa, uachdar mascarpone bho Golosi di Salute agus cocoa ann am pùdar Due Vecchi di Venchi da pregiate miscele de dh'Ameireaga a Deas agus a Deas. Airson còig bliadhna, còig bliadhna, chaidh an dolce più amato d’Italia diventa anchor più buono, le taing don taic a thug e seachad alla ricerca, per favorre la salute delle donne.
