Elegant agus iongantach, an cèic meileabhaid dhearg è cèic a bheir buaidh, chan e a-mhàin gli Americani. Is ann bhon Stati Uniti ma apprezzata in tutto il mondo per essere un dolce che bosequia a tha e bho thùs, aon uair, delle belle emozioni. Cèic meileabhaid pinc, da impazzire seallaidh agus le piacevoli eadar-dhealaichte de dhhathan agus sapori: impasto morbid agus avvolgent mar mheileabhaid agus uachdar le cumadh searbhagach. Cèic riconoscibile fìor-ghlan ad occhi chiusi!
Cèic Red Velvet, an rus
Ingredients
Per l'empasto (tha dòs gach aon teglia còig air fhichead cm)
160 g asal aig teòthachd an t-seòmair
400 g courgette semolate
Tha 2 a’ ciallachadh uova
400 g flùr 00
320 g de iogart geal
6 gr de ghrinn salach
1 vanilla baccalaureate
1 teaspoon de dhath bìdh dearg
60 g pùdar cocoa searbh
12 g de vanigliato aotrom
30 ml de fhìon geal fìon
Airson an glaze al formaggio
Formaggio ùr ìm 500g
150 g asal aig teòthachd an t-seòmair
300 g de courgette ann am baidhsagal
Scorza di un limon
Sgeadachadh
lamponi ùr
Dòigh-obrach