Air adhart gu susbaint

Tarte aux noix et au caramel

  • 1 stàball
  • Siùcar pùdar 150 g
  • 80 g beurre leth-salainn
  • 200g cnòthan-cnòthan
  • 20 cl leaghan làn uachdar

Na h-ìrean:

1. Pour starter, réalisez la pâte sablée maison en suivant cette recette. Faites-la cuire à blanc puis réservez.

2. Ensuite, mion-fhiosrachadh les cerneaux de noix en petits morceaux et parsemez-les sur la pâte sablée.

3. Cumail suas, ullaich an caramel. Tòisich le faire fondre à feu doux le sucre dans une casserole à fond épais.

4. Lorsque celui-ci est fondu, ajoutez le beurre demi-sel et remuez.

5. Pour terminar, versez la crème liquide, puis mélangez vivement à aide d'une cuillère en bois.

6. Étalez le tout aussitôt sur le fond de tarte, par-dessus les cerneaux de noix. Le caramel peut paraître un peu liquid au départ, corn celui-ci va s’épaissir et figear airson an t-sreath. S'il vous en reste, transvasez-le dans un récipient pour le deguster plus tard!

Tarte aux noix et au caramel© istock / Tatiana Berkovich

Glèidh an tarte aux noix et au caramel au fraispendant agad co-dhiù 45 mionaid ron bhlas!