- 1 stàball
- Siùcar pùdar 150 g
- 80 g beurre leth-salainn
- 200g cnòthan-cnòthan
- 20 cl leaghan làn uachdar
Na h-ìrean:
1. Pour starter, réalisez la pâte sablée maison en suivant cette recette. Faites-la cuire à blanc puis réservez.
2. Ensuite, mion-fhiosrachadh les cerneaux de noix en petits morceaux et parsemez-les sur la pâte sablée.
3. Cumail suas, ullaich an caramel. Tòisich le faire fondre à feu doux le sucre dans une casserole à fond épais.
4. Lorsque celui-ci est fondu, ajoutez le beurre demi-sel et remuez.
5. Pour terminar, versez la crème liquide, puis mélangez vivement à aide d'une cuillère en bois.
6. Étalez le tout aussitôt sur le fond de tarte, par-dessus les cerneaux de noix. Le caramel peut paraître un peu liquid au départ, corn celui-ci va s’épaissir et figear airson an t-sreath. S'il vous en reste, transvasez-le dans un récipient pour le deguster plus tard!
© istock / Tatiana Berkovich
Glèidh an tarte aux noix et au caramel au fraispendant agad co-dhiù 45 mionaid ron bhlas!