Riochdaire Noble, làn phasgan: a h-uile panettone de chòcairean, còcairean pastraidh sgoinneil agus le pasgan bòidheach airson tiodhlac foirfe.
a ' panettone artisan Tha e air a thighinn gu bhith mar an tiodhlac as fheàrr le Eadailtich. Tha e gu math eireachdail agus às aonais gealltanas sam bith, bidh e a ’dèanamh a h-uile duine toilichte agus tha e cuideachd na thiodhlac trendy. Faodaidh tu a dhèanamh gu do mhàthair-chèile agus manaidsear oifis, a toirt a-mach gu dinnear, no a chuir dhachaigh. Is e an tiodhlac foirfe a th ’ann. Ach tha panettone agus panettone ann, agus tha panettone airson a thoirt seachad panettone le ainm, sgiath sònraichte agus pasgan snog: tha na tiodhlacan air am pasgadh, ceart?
Tha taois artisan air a thoirt seachad: tha an dàta ag ràdh sin
Chan e beachd a tha seo, tha an dàta bhon rannsachadh The Evolution of Panettone Consumption san Eadailt, air adhartachadh, airson an treas bliadhna ann an sreath, le CSM Ingredients, taing don cho-obrachadh le NielsenIQ, cuideachd ag ràdh. Thathas a ’soilleireachadh gur e anns an raon gnìomhachais, na molaidhean as draghail an fheadhainn aig a’ phrìomh earrainn, fhad ‘s a tha am panettone artisan a’ sìor fhàs, le taing dha beagan a bharrachd de dhaoine a tha ag ithe barrachd dhaoine a tha ga mheas mar thiodhlac càileachd agus sòghalachd deamocratach. làthaireachd a-nis riatanach. air bòrd na Nollaige. Às deidh a h-uile càil, ged a tha iad gu ìre mhòr daor an taca ri super panettone (fhathast deich uiread nas daoire), tha e fhathast na bheachd reusanta gum bi iad ag atharrachadh eadar € XNUMX agus € XNUMX.
Ainm-sgrìobhte a ’chòcaire
Tha còcairean air a bhith ann an gnìomhachas airson bliadhnachan, le àrdachadh ann an dà mhìle is fichead mar thoradh air dùnadh àiteachan le Covid agus leasachadh eas-chruthach de thoraidhean pacaichte a dh ’fhaodadh siubhal, gu dearbh pastraidhean. Tha feadhainn ann a bhios gan dèanamh aig an taigh anns an taigh-bìdh, aig a bheil, mar Niko Romito, hangar a tha coisrigte ri aran agus toraidhean sourdough; ach, gu bunaiteach, tha bèicearan speisealta no deuchainn-lannan uidheamaichte aig a h-uile gin dhiubh, a ’toirt slighe gu fìor cho-obrachaidhean mar an còcaire Daniel Canzian le Albertengo no Roberto di Pinto le Jean Marc Vezzoli. Còmhla, bidh iad ag obair air an reasabaidh, a ’phacaid agus a’ bheachd, ach an uairsin bidh iad an urra gu h-iomlan no ann am pàirt ri làmhan speisealta.
Pacadh le buaidh iongnadh
A bheil cuimhne agad air a ’bhaisteadh? B ’e brannd a bh’ ann a rinn sgrios uamhasach anns na h-ochdadan agus naochadan le taing dha na canaichean staoin àlainn a tha againn uile nar dachaighean an-diugh. Bidh mòran a ’cuimseachadh air buaidh iongantach a’ phacaid agus a ’cur bogsa ath-chleachdadh ris an tiodhlac. Bonfissuto le na deasachaidhean ealanta aige ann an dà mhìle fichead ’s a h-aon coisrigte do Salvador Dalí; Pasticceria Marchesi le am pasgan agus na bogsaichean ad; Forno Brisa no Longoni ann am Milan le bogsaichean air an toirt do luchd-ealain òga no dealbhadairean grafaigeach.
Seo taghadh den panettone tiodhlac as riochdachail de dhà mhìle fichead, sa ghailearaidh
Thoir sùil air a ’ghailearaidh
