Cornetti integri airson an cruinneachadh****, Perfetti perfetti, non li avete may preparti a casa? Is e am foghar an t-àm airson tilleadh gu gnàthachas an linn samhraidhfrenetico agus pieno di cose da fare, nuovi posti da scoprire agus colazioni, pransa mi sealladh fleasgaich.
Le giornate si accorciano ed è anchor più cudromach airson a thòiseachadh san dòigh cheart, le a cruinneachadh beairteach agus blastaa tha a' rèiteachadh corp agus inntinn agus a' daingneachadh a beairteach ann an lùth le tutto il giorno. Chi ama pritersi del tempo airson an ullachadh taigh-bìdh e strizza l'occhio ann cuideachd loidhne può feuch an ricetta seo gu sìmplidh agus gu sgiobalta gus ullachadh aig an taigh dei deliziosi cornetti iomlan per la colazione d'autunno: a coccola da prove.
Cornetti cruithneachd slàn: an ricetta
Ingredients
200 g flùr 0
200 g flùr cruithneachd slàn
250 ml de chofaidh bainne Intero
130 g ìm
80 g canna zucchini
8 g de lionn ùr lievito
mil qb
lemon qb
Dòigh-obrach
Tòisich air ullachadh cornetti slàn-mhin airson colazione an fhoghair a 'ceangal a' mhin iomchaidh ann an soitheach blàth agus a 'cur beagan air bheag il asal gu pezzi agus lo Siùcar donn. Tha an dàn a’ sgàineadh air latte ann am pentolino, scioglieteci inside il lievito di birra e 3 cucchiai meala e, nuair a tha e diventato tipido, aonaich e uile'impasto dei cornetti agus còmhla.
Spioblaich an compost leis an buccia saor an asgaidh and lavoratelo fine to when non deventerà a panettone aon-ghnèitheach abair lìonadh, senza grumi. Cuir e gu lievitare fo phana no anns an t-soitheach a chleachdar airson a phasgadh le còmhdach pellicola follaiseach gach timcheall air mèinn iomchaidh agus conaltradh gu math nuair nach eil ha dùblachadh tha tomhas-lìonaidh.
Seas airson quindi l'impasto dei cornetti integrali fino ad ottenere una sfoglia pasta tiughad mu 2 millimeters. Roinn e a metà e ricavate dei triantan a lìonadh delle stesse meudachd. Fill questi triangoli le ciò che vi piace di più tra mermeladaNutella, uachdar fad na h-oidhcheuachdar pasticcera (magari fatte in casa, gu nàdarra potete semper lasciateli vuoti se i cornetti vi piacciono così) e poi arrotolateli a sheisean a’ tòiseachadh bho bhonn an triantain agus a’ toirt seachad cumadh àbhaisteach an a ’fàs.
mi fein a shuidheachadh cornetti iomlan its a teglia with della carte forno e fatali riposare per circa un’ora, semper còmhdaichte le panno no leis an pellicola follaiseach. aig a cheann dara Beatha spennellate i corran ri del latte (bithidh e ri farli diventare ancora più morbidi) agus poi fatali cuocere in gun fhionnarachadh aig 180 ° airson timcheall air 30 mionaid. Toglieteli dal forno, fateli raffreddare un po' e portateli ann an tavola airson do ghuth a mhealtainn greim-bìdh foghairslaodach agus blasta.
