Antipasti le polenta, che passione! Caldi, thoir Zapora adhartach agus co-cheangailte, foirfe airson bòrd nelle a ghiùlan Frede giornate geamhradh mo chuan (certo che sì) nuair a dh’ èiricheas an teòthachd ma cha deach mi seachad air an voglia di ithe gu math.
fàbhar bhuaipe Biadh arbhair bruich (sia quella già fast sia quella fa fare home with the Ar Ricetta tùsail passo dopo passo) gioca anche il fatto che molto spesso ag eadar-theangachadh an ullachadh degli antipasti gu sgiobalta agus gu cinnteach gun samhailarricchendo il piatto senza surclassarne il blasa' toirt an ricetta più harmonicablasad agus math
Mura h-eil thu air an 7mh cuairt fheuchainn, thig suas le ecco three antipasti leis a’ polenta airson ullachadh aig an taigh ann am modh sìmplidh is luath.
Muffin polenta le gorgonzola: an ricetta
Ingredients
250g polenta
500 ml latte circa di polenta flùr
Ugh 1
200 g gorgonzola
asal
Cleachdadh
fuilteach
Dòigh-obrach
Ag ullachadh càise blasda antipasti le polenta Tha e gu math luath. Tòisich mettendo a bollire ann am pentolino il latte le còig-sia foglie di salvia nighe le leigheas. Nuair a thogas latte bolle an Cleachdadh agus cuir ris an ullachadh airson an Biadh arbhair bruich, measgachadh gus ionnsaighean sam bith a sheachnadh. Lean air adhart a 'còcaireachd airson timcheall air còig mionaidean agus an uairsin cuir an gorgonzola tagliato gu dadini e l'uovo, a' leantainn air adhart. ìm làidir.
Dip na stampini airson am muffin agus riempiteli leis a’ compost stèidhichte air polenta agus gorgonzola, facendoli poi bruich san àmhainn aig 200 ° C airson timcheall air. fichead 's a còig gu trithead mionaid, thoir còig mionaidean an toiseach gu bheil e luath, cuir beagan ùine trèanadh panecito sulla cima dei. Seadh, cuiridh mi sin na àite gorgonzola cana leis an provola affumicata e le qualsiasi altro formaggio dal sapore intenso.
Bastoncini di polenta in pastella: an ricetta
Ingredients
300g polenta
100 g taleggio seòrsa formaggio
100 g fontina
50 g parmigiano gratugiato no grana padano
150 g flùr 00
salach agus pepe
ola airson frithidh
Dòigh-obrach
Ceist bata polenta le il formaggio ann am pastella tha iad nan davvero sfizioso antipasto, cuideachd air leth freagarrach airson a sneachda le spritz no bollicine. Tòisich an ullachadh dalla Biadh arbhair bruicha' cur air feadh an cottura ann an tegame il taleggioFontina agus parmigiano saor an asgaidh. Nuair a tha mi gu tur sgiolti versate la Biadh arbhair bruich ann an teglia bagnata, livelatela agus poi lasciatela fuarachadh sìos gu math nuair nach eil e làidir venta.
