Tha Mardi Gras mu dheidhinn a bhith a’ faighinn tlachd às thu fhèin ro luath fada. Gu fortanach, iad seo Innealan Mardi Gras urrainn do chuideachadh le sin a dhèanamh.
Chan eil e gu diofar a bheil thu ag iarraidh rudeigin spìosrach, saillte no milis. Tha roghainnean ann airson gach blasad anns an liosta seo de fhichead greimean-bìdh.
A bheil thu airson an reasabaidh seo a shàbhaladh? Cuir a-steach am post-d agad a-nis agus cuiridh sinn an reasabaidh dìreach chun bhogsa a-steach agad!
An aon ni tha aca uile coitchionn : tha iad uile air leth maiseach. Leis gur e Mardi Gras a th’ ann, tha gu leòr greimean-bìdh stèidhichte air biadh mara.
Tha sàsaichean ann cuideachd, soithichean cearc, bàlaichean càise agus eadhon okra friochte! Mar a thuirt mi, bidh an liosta bidhe Mardi Gras seo air bhioran.
Agus an rud math mun deidhinn? Chan fheum thu feitheamh gus am faigh Mardi Gras tlachd às.
Ge bith an e Dimàirt Chubby a th’ ann no feasgar fliuch Dimàirt, cumaidh iad sin a’ blasad iongantach.
A-nis dèanamaid e!
Ma thadhail thu a-riamh air New Orleans, gu cinnteach tha thu air a’ cheapaire blasta muffuletta fheuchainn.
Tha an dreach seo den t-sauce a cheart cho blasta ach mòran nas saidhbhire ann an gualaisg oir chan eil aran ann.
Is e sàsa tiugh, dìonach a th’ ann le tòrr salami agus blas glasraich ùr.
Feuch an seirbheisich e le friogais Frangach, baguettes tòsta, glasraich no rud sam bith eile as toil leat. Ge bith dè a chleachdas tu, bidh a h-uile duine dèidheil air.
Tha an greim-bìdh Cajun repellent seo na dhearbhadh gun urrainn dhut rud sam bith a thionndadh gu sàsa. Ann an leithid de chùis, is e jambalaya a th 'ann.
Cuir cearc, siùsag, agus carran-creige còmhla airson biadh làidir, cridheil. A bharrachd air an seo, tha na 3 seòrsaichean càise agus blasan Cajun a 'dèanamh cinnteach gu bheil blas gu leòr ann.
Bheir e nas lugha na uair a thìde airson ullachadh agus blasad ùr as fheàrr a-mach às an àmhainn.
A bheil thu airson an reasabaidh seo a shàbhaladh? Cuir a-steach am post-d agad a-nis agus cuiridh sinn an reasabaidh dìreach chun bhogsa a-steach agad!
Tha am ball càise dathte seo foirfe airson greim-bìdh no milseag. Tha cunbhalachd teann, ìm ann am ball math càise sam bith. Ge-tà, tha e beagan nas binne.
A’ nochdadh blas cinnamon, siùcar, cinnamon agus earrann vanilla. A bharrachd air an seo, tha beagan searbhachd bhon chàise uachdar.
Bàrr e le sprinkles de dhiofar dhathan airson tiodhlac brèagha is fèille.
Is e an rud sgoinneil mu dheidhinn greimean-bìdh cho sìmplidh ‘s as urrainn dhaibh a bhith.
Chan fheum am measgachadh bidhe iongantach seo còcaireachd agus bheir e còig mionaidean deug no nas lugha airson ullachadh.
Bidh thu dìreach a’ toirt bàrr air na greimean-bìdh briny as fheàrr leat le measgachadh de dh ’aodach ranch agus ola ollaidh. Tha sin gan dèanamh eadhon nas saillte agus nas blasta.
An uairsin cuir mullach orra leis na candies as fheàrr leat. Tha e gu bhith a’ toirt dhut measgachadh milis is briny a tha air leth addictive.
Tha uighean diabhal an-còmhnaidh agus anns a h-uile suidheachadh na bhiadh-bìdh mòr-chòrdte, ge bith dè na saor-làithean a th’ ann. A dh'aindeoin sin, tha na h-uighean muffuletta seo foirfe airson Mardi Gras.
Tha iad a 'nochdadh dìreach na h-aon ionadan bog, blasail. Is e an aon eadar-dhealachadh gun cuir thu beagan salami, càise, uinneanan uaine, agus barrachd.
Is iad sin na h-uighean deamhan as coileanta a gheibh thu blasad a-riamh. Agus mura h-eil thu mar as trice a’ còrdadh ri uighean diabhal, feuch iad co-dhiù.
Is dòcha gun cuir e iongnadh ort gur e seo an uaimh.
Tha rùsgan silidh, greasach agus tonna de sheusan Eadailteach air na bleithichean sin. Tha iad anabarrach repellant agus thig iad le olives, piopairean dearga agus barrachd.
Bheir e trithead mionaid airson dusan ullachadh. Ach, is dòcha gum bi thu airson an reasabaidh a dhùblachadh, oir bidh a h-uile duine ag iarraidh co-dhiù cuid.
Tha iad nam measgachadh foirfe eadar milis agus blas.
Tha an rùsg rolla corran reamhar agus tairgse, fhad ‘s a tha an cearc blasda agus a’ dòrtadh. Chan eil anns a h-uile càil eile ach an icing air cèic a tha mar-thà eireachdail.
Tha a’ mhias gu lèir air leth eireachdail. A bharrachd air an seo, cha bhith feum agad ach air 7 grìtheidean agus trithead ’s a còig mionaidean airson a dhèanamh.
Tha a’ mhòr-chuid de dhaoine eòlach air eisirean Rockefeller, ach chan eil mòran eòlach air an sgeulachd air cùl an ainm.
Seo an sgeulachd cho pongail ’s as urrainn dhomh a chuir. Bha na h-eisirean decadent seo cho blasta is gun do dh’ ainmich an còcaire iad às deidh an duine a bu bheairtiche a bha beò aig an àm.
B’ e sin Iain D. Rockefeller.
Agus tha sin ag innse dhut cha mhòr a h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith eòlach orra. Tha iad beartach agus ro thròcaireach. Gu dearbh, is e sin a tha gan dèanamh cho math.
Tha iad repellent, greasy agus còmhdaichte le glasraich. Bidh sùgh lemonan a 'cur blas de bhlas soilleir. Bidh garlic a’ cur suathadh talmhainn ris.
Còmhla, bidh gach fear a 'pacadh blas biadh 4-cùrsa iomlan a-steach do gach bìdeadh.
Tha eisirean grilled greannach agus leaghaidh iad nad bheul. Tha iad sin smocach agus spìosrach, le beagan teas New Orleans air a thilgeil a-steach airson tomhas math.
Tha iad cuideachd buttery agus a 'dol sìos super rèidh.
Smaoinich orra mar mheasgachadh de bhàlaichean isbean agus ròin cinnamon. Chan eil iad milis, ach a thaobh a 'chòrr, tha sin na dheagh iomradh.
Is e bunan tiugh, blasail a th’ annta le siùsag juicy agus lìonaidhean càise uachdar.
Mu dheireadh, bidh an t-ìm garlic air a 'mhullach gan toirt gu ìre eile de bhlas.
Is e greimean-bìdh sgoinneil a tha seo, ach tha iad a’ còrdadh rium gu mòr airson bracaist.
Ge bith dè an ìomhaigh de donuts a tha agad nad psyche, cuir às dha. Is e bàlaichean beaga craicte a tha seo de bhlasad umami.
Tha cumadh orra mar chuileanan hush, ach tha iad a’ sgàineadh mar donuts. Tha rùsg òir lusach orra agus tòrr blas iongantach.
Feuch an seirbheisich iad le sabhs each-uisge teth airson breab a bharrachd.
Tha iad sin nas coltaiche ri Strictly Hush Puppies na fritters ghiomach.
Gu dearbh, an taca ris na cuileanan Strictly Hush, lìonaidh tu iad le Muc-fheòil Luibh agus Stuth Glasraich.
Tha taobh a-muigh gach fear dhiubh buidhe, friogais agus iongantach crispy. Tha tunna de ràithe Cajun ann cuideachd.
Bidh an sauce teth a 'cur eadhon barrachd teas ris, agus mar sin lean air adhart gu cùramach.
Tha iad sin air leth luath agus furasta a dhèanamh. Ach, ma tha thu gu tric goirid ann an ùine, faodaidh tu an-còmhnaidh an còcaireachd ro thoiseach.
Bidh iad a 'reothadh gu math agus cha bhith iad a' call am blas no an inneach nuair a thèid an leaghadh.
Tha fios agam gu bheil fios agam! Bidh mi a’ dol beagan air bòrd leis an t-sauce teth. Ach tha Cajuns dèidheil air an teas aige, agus tha Mardi Gras os cionn Cajun.
Le no às aonais an t-sauce, tha na h-isbeanan mòra seo mothachail.
Feumaidh tu dìreach 3 grìtheidean airson an dèanamh: taois rolla corran, isbean, agus ugh air a bhualadh.
Tha iad coltach ri slisneagan cù teth pàisde, dìreach gu math nas spìosrach.
Fhad ‘s a tha sinn air cuspair sàsaichean dupaidh, is e seo aon de na rudan as fheàrr leam a-riamh. Tha e buttery, spìosrach agus tha grunn bhlasan Creole ann.
Gu dearbh, is e mustard teth a bharrachd a th’ ann. Tha blas milis is searbh aice coltach ri mustard meala, ach tha e nas iom-fhillte.
Bidh e blasad mìorbhaileach air cearc de sheòrsa sam bith. Ach is toil leam bradan agus soithichean èisg eile cuideachd.
Tha an t-sauce thiugh, ìm seo briny, repellent, agus earthy. Gu h-iongantach, ge-tà, thathas a’ cur luach air blas seire cuideachd.
Bheir e dhut notaichean nas tiorma, beagan cnòcach a tha gu math duilich cunntas a thoirt orra. Is e fìor ìsleachadh a th’ ann a bheir ort a bhith a’ faireachdainn mar mhillean airgead.
Is e seo aon de na greimean-bìdh sin a chosgadh dìreach còrr air $ XNUMX ann an taigh-bìdh. Gu fortanach, faodaidh tu a chuir suas aig an taigh airson beagan gun dad.
Faodaidh tu dusan no barrachd de na greimean-bìdh sin a dhèanamh ann an dìreach fichead mionaid. Tha iad craicte agus làn de shrimp agus arbhar milis.
Tha iad milis, saillte agus spìosrach aig an aon àm, agus bidh gaol aig a h-uile duine orra.
* Moladh Pro: Ma tha thu gan dèanamh airson co-chruinneachadh, rachaibh air adhart agus dùblaich (no triple) an rèis. Cur earbsa annam. Cha leig thu leas a bhith draghail mu bhith a’ dèiligeadh ris na tha air fhàgail.
Tha fried okra na bhiadh-bìdh comhfhurtail agus blàth a bhios gu practaigeach a’ sgreuchail còcaireachd a deas. Faodaidh tu a thoirt seachad mar bhiadh-bìdh no mar mhias taobh.
Co-dhiù, cha bu chòir dha barrachd air còig mionaidean deug a thoirt dhut airson seo a dhèanamh. A bharrachd air an seo, chan eil e a’ cleachdadh ach 8 grìtheidean, gach aon de na stàplalan pantry làitheil.
Ma tha feum agad air dòigh gus toirt air do chlann barrachd glasraich uaine ithe, seo e.
Tha na carranan tairgse anns an reasabaidh seo eireachdail. Ach, tha an t-sauce mòr anns am bi e air a bruich fhathast aig a 'chùl.
Tha e na mheasgachadh làidir de ìm, garlic, Tabasco, Siorrachd Worcester, sauce chili, agus barrachd. Agus oh mo Dhia. Tha e diadhaidh.
Tha e smocach agus teth, spìosrach agus beagan searbhagach, geir agus eireachdail. Tha thu airson a bhith a 'frithealadh na carran-creige seo le tòrr arain.
San dòigh sin, faodaidh tu a h-uile tuiteam mu dheireadh den t-sauce lusach sin a dhùsgadh.
Tha bàlaichean-feòil mar bhiadh eile airson àm sam bith. Tha iad sìmplidh a dhèanamh, cleachd beagan ghrìtheidean agus bidh iad an-còmhnaidh a’ blasad fìor mhath.
Tha iad sin gu sònraichte ann an stoidhle Cajun, gan dèanamh foirfe airson Mardi Gras. Bidh tu gan fuine an àite a bhith gan frioladh, gan dèanamh mar roghainn fallain eile cuideachd.
Tha iad tiugh, cridheil, agus tha breab tangy aca bho sauce teth Louisiana.
Tha iad cho math nach bi feum agad air eadhon saucan dip! (Faodaidh iad a bhith agad fhathast, gu follaiseach.)
Bidh carran-creige tairgse, deagh ràithe, lettuis crispy, agus sauce remoulade buttery a’ dèanamh suas na cupannan sin.
Faodaidh tu uighean sònraichte, ollagan, agus garnishes eile a chur ris ma thogras tu. Ach creidibh mise, is e an aon rud a bhios a’ gabhail cùram do dhuine sam bith na shrimp blasda a tha còmhdaichte le sabhs.
Tha a h-uile càil eile dìreach na bhuannachd.
