I galleta con gocce fondenti sono deliziosi biscotti burrosi e “cioccolatosi”, perfetti da gustare in ogni momento della giornata, dalla mattina a colazione con una tazza di latte o di un buon caffè alla merenda con il tè fino allo spuntino di mezzanotte. Questi biscotti sono morbidi all’interno e croccanti all’esterno, e con l’aggiunta delle gocce di cioccolato e del cioccolato fondente a pezzetti sono davvero irresistibili. I famosi biscottoni americani sono amatissimi anche da noi italiani e infatti ne abbiamo realizzati di vari tipi, provate anche i cookie di cioccolato fondente, i cookies con le nocciole ei cookie con albicoccca e cioccolato bianco.
