Oubliez an purée nó an chou-fleur gratin traidisiúnta agus rogha an diúltaithe do ces délicieuses tranches de chou-fleur rôties au four! Baineann na hépicí go han-mhaith leis an teanga nach bhfuil goût réellement prononce de base aici. I móide d’être esthétiques, bhí na tráinsí ces fíor-bhlasta agus bhí merveille a poisson par exemple ou pourront être servies lors de l’apéro ag gabháil leo!
Comhábhair:
Na céimeanna:
1. Doirt tosaitheoir, enlevez les feuilles ainsi que les grosses côtes du chou-fleur. Ôtez également le cœur qui pourrait être un peu amer. Rincez et séchez le chou-fleur, puis coupez-le i dtráinsí de 5 millimètres ó 1 centimètre d'épaisseur timpeallacht.
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2. Gardez les petites fleurettes qui pourraient se retirer et cuisinez-les comme le reste. Disposez le tout sur une plaque allant au four reuverte de papel sulfurisé.
3. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec le paprika, le sel et le poivre. Servez-vous ensuite de ce mélange pour badigeonner les tranches de chou-fleur généreusement. Tout comme l'aubergine, le chou-fleur claonadh chun féarach matière a ionsú go tapa.
4. pendant Enfournez 20 nóiméad ag 180 ° C agus blas na slices de chou-fleur rôties au four encore chaudes!
