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Omelette muifín le liamhás – La Recette

Doirt aipéritif laethúil nó sa phríomh-mhias, ces muffins omelette au jambon ne passeront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront an deis iad a bhlaiseadh. Lancez-vous!

Comhábhair:

  • 8 garbh ufs
  • 100 g de slisní liamhás
  • 120g Gruyère snaois
  • 12 cl bainne
  • A poignée de pousses d’épinards
  • sel, cumhacht

Na céimeanna:

1. Préchauffez votre ceithre go 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.

2. Rincez, séchez et équeuez les pousses d'épinards.

3. I mbabhla, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Ullmhúchán brioche perdue© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.

5. Répartissez à aide d'une louche the appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Enfournez crochta 12 go 15 nóiméad thart, díreach nuair a bhíonn an muffins soient cuits au centre.

Démoulez vos muffins omelette au jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!