Is rud fionnuar é taco siúil.
Tá siad thar a bheith éasca a dhéanamh agus bíonn siad i gcónaí ag pléisiúr an tslua ag cóisirí, laethanta cluiche, campaí, nó fiú nuair nach bhfuil uait ach beagán pioc suas. Is maitheasa iad go léir a bhaineann le taco crua i bhfoirm fachtóir iniompartha, éasca le hithe. Cheesiness crunchy na Fritos, an fheoil spíosúil bhlasta, na mbarráin úra. Níl ann ach an greim bia compord cumhach foirfe.
Cad iad tacos siúil?
Mairteoil meilte friochta, seasoned, cáis cheddar mionghearrtha, trátaí, cilantro, oinniúin glasa agus uachtar géar, go léir i mála áisiúil a sheirbheáil le forc. Tá na comhpháirteanna go léir de thaco crua Mheicsiceo-Mheiriceánach a sheirbheáiltear i mála ag taco siúil. B'fhéidir go bhfuil aithne agat orthu mar pióga Frito, go bunúsach is é an rud céanna iad, ach i mála. Cosúil le bianna is coitianta, tá an bunús beagán murky. Ar an taobh eile de, is bianna compord óige iad, rud a thugann cuimhní ar ais ar nuair a bhí gach rud go maith.
Conas tacos siúil a dhéanamh
Má rinne tú tacos sliogán crua riamh, tá sé seo agat!
Comhábhair le haghaidh tacos siúil
- Fried – an branda sliseanna arbhair is sine sna Stáit Aontaithe. Sliseanna arbhar crispy, crunchy i gcruth clasaiceach liathróid. Tá na cinn friochta an-chosúil le sceallóga tortilla ós rud é go bhfuil siad araon déanta as arbhar. Tá na cinn friochta tiubh, righin agus super crispy le blas arbhar rósta.
- oinniúin – cuireann oinniún mionghearrtha binneas agus doimhneacht le feoil nó anlann taco
Mairteoil mheilte de do rogha féin: Is maith liom mairteoil mheilte thrua a úsáid, ach is féidir leat aon fheoil mheilte de do rogha féin a roghnú: muiceoil, sicín, turcaí. Más vegetarian tú, is féidir leat tofu nó pónairí mionbhrúite a chur ina ionad. - taco seasoning – De ghnáth déanaim blastán taco homemade thar a bheith simplí (púdar chili, púdar oinniún gráinnithe, púdar gairleog gráinnithe, cumin, agus oregano) toisc go bhfuil na spíosraí go léir i mo bhantraí agam, ach d'úsáid mé blastanas taco a cheannaigh mé sa siopa freisin. . Nuair a dhéanaim siopadóireacht sa siopa, faighim sóidiam íseal i gcónaí ionas gur féidir liom an tsalandacht a choigeartú de réir mar is gá.
- trátaí rósta tine – tugann canna beag de thrátaí tine-rósta roinnt umami, teas agus punch dár bhfeoil taco. Go minic, níl ach mairteoil talún seasoned ag tacos siúil, ach is maith liom trátaí rósta dóiteáin a chur le haghaidh deataithe agus leachtachta.
- leitís – cuireann leitís mionghearrtha nó mionghearrtha úire agus géarchor. Plus, má tá leitís, tá sé praiticiúil sailéad, ceart? Is féidir leat duilleog glas, cnoc oighir, leitís romaine nó rud ar bith atá crunchy a úsáid.
- cáis – Is clasaiceach go leor é meascán taco le cáis stiallta nuair a smaoiníonn tú ar thacaí sliogáin chrua, ach is féidir leat cheddar stiallta, mozzarella, colby jack, nó fiú cáis barántúil Mheicsiceo a roghnú mar queso fresco nó cojita.
- Trátaí – Cuireann trátaí úra diced beagán aigéadacht agus úire. Tá trátaí sa fheoil taco freisin, ach cinnim go gcuireann na trátaí úra diced go leor codarsnachta.
- uachtar géar – cuireann dollop de uachtar géar saibhreas agus blas.
- oinniúin glas / cilantro – is é pinch oinniún glas úrghearrtha nó cilantro an teagmháil deiridh.
Cad iad Fritos?
Is é Fritos (ciallaíonn frito friochta sa Spáinnis) an branda bunaidh de sceallóga arbhair a cruthaíodh i 1932. Theastaigh ó chruthaitheoir Fritos Charles Elmer Doolin sneaiceanna arbhar dá stór candy, ach níor theastaigh uaidh sceallóga tortilla toisc go raibh siad sean. D’aimsigh sé sceallóga arbhair easbhrúite a rinne fear ó Mheicsiceo ag stáisiún gáis, d’íoc sé an paitinn leis an bhfear, agus chuaigh sé ar aghaidh ag friochadh agus ag bagáil Fritos mar atá aithne againn orthu inniu. Déantar iad le trí chomhábhar: arbhar, ola arbhar, agus salann.
sceallóga arbhair vs sliseanna tortilla
Is gnách go mbíonn sliseanna arbhair níos salainn, níos déine agus níos deacra ná sliseanna tortilla. Déantar iad a easbhrú freisin i gcruth spúnóg agus déanta as plúr arbhar iomlán (arbhar triomaithe, talún). Tá blas arbhar rósta níos láidre ag sliseanna arbhar.
De ghnáth is triantáin iad sceallóga tortilla déanta as tortillas, a dhéantar le masa molida (arbhar bruite agus meilte). Tá siad níos mó, níos tanaí, agus claonadh a bheith níos íogaire ná sliseanna arbhar.
Cad atá le déanamh mura bhfuil tú in ann Fritos a aimsiú
Is féidir leat aon bhranda eile de sceallóga arbhair a chur in ionad, nó mura bhfuil tú in ann sliseanna arbhair a aimsiú, is féidir leat Doritos nó brandaí eile sliseanna tortilla a úsáid.
Athruithe cleití siúil
Tacos Siúl vegetarian
Scipeáil na mairteola seasoned agus úsáid pónairí ina ionad. Níl ort ach taosc agus sruthlaithe dhá channa 14-unsa de pónairí dubha nó pónairí duáin de do rogha féin agus iad a úsáid in ionad na mairteola talún.
Doritos
In ionad Fritos, is féidir leat Doritos a úsáid i do bhlas is fearr leat: feirm úr, nacho, flaming te, is cuma cad. Déan an mála a leacú beagán sula gcuirtear le chéile ionas nach mbíonn na friopaí ró-mhór agus ró-chrua agus tú ag scoopáil le forc.
Eisiach
Más mian leat a bheith beagán níos barántúla, mash suas roinnt sceallóga tortilla homemade, iad a chur i mbabhla, cuir feoil taco (barbacoa, birria, tinga, carnitas, al sagart) agus barr le pico de gallo, salsa agus crumble queso fresco. nó cojita.
Tacos Siúlóide Prep Béile
Tá tacos siúil foirfe le haghaidh ullmhúcháin béilí nó lón scoile. Níl ort ach mála Fritos a phacáil mar aon le bosca lóin roinnte ina bhfuil na comhábhair go léir: an mhairteoil i thermos te agus an leitís, cáis, uachtar géar, trátaí, agus oinniúin glasa i thermos fuar. Oscail an mála, cuir gach rud, croith agus ithe.
Sásta siúl agus taco-ing!
lol steph
cue siúil
Gach maitheas taco crua i bhfachtóir foirm iniompartha, éasca le hithe, éasca le déanamh.
Do 4 dhuine
Am ullmhúcháin 10 nóiméad
Am cócaireachta 10 nóiméad
Am iomlán 20 nóiméad
- 1 spúnóg bhoird d’ola neodrach
- 1 oinniún beag mionghearrtha suas
- 1 punt mairteola talún
- 2 spúnóg taco seasoning
- 14 unsa tine-rósta trátaí ~ 1 féidir
- 4 mhála Fritos méid amháin
- 2 chupán leitís mionghearrtha
- 1/2 cupán cáise grátáilte
- 1/2 tomates cortados agus cubitos
- 1/2 uachtar géar cupán
- 2 spúnóg bhoird oinniúin glas slisnithe
-
I skillet mór, cuir an ola agus cócaigh an oinniún thar teas meánach ard, corraigh, go dtí go bog ach ní donn.
-
Cuir an fheoil leis agus cócaráil, briseadh suas, go dtí go donn órga agus cócaráilte tríd. Taosc aon bhreis saille. Cuir taco seasoning agus trátaí rósta dóiteáin agus a thabhairt chun suanbhruith. Laghdaigh an teas go híseal agus cócaráil, corraigh uaireanta, go dtí go mbeidh sé beagán tiubhaithe.
-
Idir an dá linn, ullmhaigh na barráin: gearr an leitís, gránaigh an cáis, dísle na trátaí, agus slice na oinniúin glas nó gearr an cilantro.
-
Cuir na tacos siúil le chéile trí na málaí Fritos a oscailt agus barr an mhála a rolladh suas.
-
Cuir roinnt mairteola spicy agus barr le leitís, cáis, trátaí, uachtar géar, agus oinniún glas slisnithe nó cilantro. Bain taitneamh as!
taco seasoning homemade
1 spúnóg bhoird púdar chili
1 teaspoon oinniún gráinnithe
1 teaspoon gairleog gráinnithe
1/2 teasin cumin
1/2 teaspoon oregano Measc na comhábhair seasoning go léir agus a úsáid le 1 punt de mhairteoil talún. Blas agus séasúr le salann agus piobar úrmheilte.
faisnéis chothaithe
cue siúil
Méid in aghaidh na comhréire
calories 747 Calraí ó Saill 375
% luach laethúil*
saill 41,7g64%
Saill Sáithithe 12.9g81%
Colaistéaról 129 mg43%
Sóidiam 912 mg40%
Potaisiam 874mg25%
carbaihiodráití 47,5gsé% déag
Snáithín 4.4g18%
Siúcra 6,1g7%
próitéin 44,5g89%
*Tá Céatadán Luachanna Laethúla bunaithe ar aiste bia 2000 calorie.
