Sailéad pasta

Níl barbeque, bailiú gairdín, nó turas samhraidh críochnaithe gan sailéad pasta.

Is breá liom na blasanna úra, codarsnacha a bhaineann le sailéad pasta nuair a thochailim isteach i mbia grilled. Tá sé ar chluiche a rinneadh ar neamh. Ciallaíonn núdail boga, feistis tangy, glasraí crunchy, agus leid blas go bhfuil sailéad pasta anseo chun fanacht.

An fheistis is fearr le haghaidh sailéid pasta.

Tá dhá champa de lovers sailéad pasta: lovers maonáis agus haters maonáis. Is breá liom maonáis, go háirithe maonáis kewpie, ach tá mé ina lucht leanúna na feistis ola-bhunaithe do sailéad pasta. Ar bhealach mothaíonn siad níos fuaire agus níos éadroime. Ina theannta sin, is fearr a bhíonn sailéid pasta ola-bhunaithe nuair a dhéantar freastal orthu fuar agus ag teocht an tseomra, agus mar sin is bua an bua é.

Tá an gléasadh áirithe seo spreagtha ag Seapánaigh le fínéagar ríse spicy, ola sesame tósta, agus soy sauce. Tá sé éadrom ach umami agus tá blas iontach air. Tá an ola sesame tósta beagán nutty, níl ach an méid ceart aigéad ag an bhfínéagar ríse, agus cuireann an soy sauce umami agus salann leis. Tá sé an-, an-mhaith.

conas a dhéanamh sailéad pasta

Déan an gléasadh. Batir el aceite neutro, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo tostado, la salsa de soja, la sal y la pimienta y las semillas de sésamo tostadas. Pruebe y reserve.

Cócaráil an pasta. Tabhair pota mór uisce saillte chun boil agus cócaráil pasta de réir threoracha an phacáiste. Nuair a bheidh tú réidh, sruthlaigh é faoi uisce fuar, ag scaoileadh na núdail go léir.

Ullmhaigh na glasraí. Cé go bhfuil an pasta ag cócaireacht, déan cabáiste mionghearrtha, piobair cloigín julienne agus cúcamar, slisne oinniúin, trátaí silíní a ghearradh ina leath, cilantro a ghearradh, agus oinniúin glasa a ghearradh go tanaí.

Croith. Caith an pasta sruthlaithe agus dea-dhraenáilte le leath an fheistis, ag cinntiú go bhfuil gach noodle brataithe in anlann. Cuir na glasraí leis agus caith leis an bhfeisteas atá fágtha.

Garnish agus a sheirbheáil. Críochnaigh le cilantro breise, oinniúin glasa, agus síolta sesame tósta. Bain taitneamh as!

Ar chóir duit do pasta a shruthlú le haghaidh sailéad pasta?

Is é seo an t-aon chás inar chóir duit an taos a shruthlú. De ghnáth, ba mhaith linn an sciath stáirse a bhíonn ag pasta tar éis é a chócaráil, ach i gcás sailéad pasta fuar, bíonn an stáirse ina ghummy agus ag bualadh le chéile. Sruthlaigh an pasta go héadrom faoi uisce fuar chun an pasta a choinneáil scaoilte agus scartha, ansin taosc go maith roimh chóiriú.

Mar mhalairt air sin, is féidir leat a dhraenáil go maith agus an pasta a chaitheamh le lámh ola, sciath agus scaoileadh gach píosa. Go pearsanta, is maith liom a bheith ag sruthlú mar fuaraíonn sé an pasta beagán agus níor mhaith liom go n-éileann na glasraí nuair a chuirim leis an pasta iad.

Cad é an cineál pasta is fearr le haghaidh sailéad pasta?

pasta tirim an bealach ar fad! Sábháil do pasta úr le haghaidh anlainn silky nó bia mara úr. Tá pastas gearra le go leor cúil agus crannies oiriúnach chun blastáin agus luibheanna a ghabháil.

Ina theannta sin, tá siad éasca a phiocadh agus éasca le hithe. Bain triail as: fusilli, rotini, penne, orecchiette, bucati corti, farfalle, lumache, radiatori, cavatapi, gemelli, campanelle nó riccioli. Tá go leor cruthanna pasta gearr spraoi ann agus oibreoidh siad go léir go maith i sailéad pasta.

Cén cineál glasraí atá le cur le sailéad pasta?

Is é an riail, má tá blas maith ar an glasraí amh, tá sé maith go leor sailéad pasta a chur leis. Cinntigh go ngearrann tú gach rud isteach sa mhéid cuí ionas nach mbeidh smután ollmhór cúcamar agat a bhfuil tú ag piocadh isteach. Is maith liom julienne gach rud mar cuireann sé ar bhealach éigin na glasraí dul níos fearr leis an pasta. Gan florets nó smután ollmhór, ba chóir go mbeadh gach rud íogair agus bite-iarrachtaí. Mura bhfuil lucht leanúna mór glasraí amha agat, cuir iad go tapa in uisce fiuchphointe agus ansin in uisce fuar sula gcuirfidh tú le do sailéad pasta iad. Chomh maith leis sin, bíonn claonadh ag glasaigh dhuilleacha (seachas cál) a wilt, mar sin cuir iad ceart roimh iad a sheirbheáil.

Seo roinnt glasraí ar féidir leat triail a bhaint astu:

• crunchy: piobair clog, cairéid, brocailí, cóilis, oinniúin, soilire, arbhar, piseanna,
• juicy: trátaí, cucumbers
• duilleach: cál, leitís romaine, arugula, spionáiste leanbh, basil, mint

An féidir leat sailéad pasta a dhéanamh roimh an am?

Sea, sin ceann de na sólás a bhaineann le sailéad pasta. Is féidir leat é seo a dhéanamh cinnte roimh an am; Molaim é a dhéanamh an lá roimh ré nó maidin an lae a bhfuil sé beartaithe agat freastal air.

Leideanna agus cleasanna

• Cócaigh an pasta tairisceana. Bí cinnte an pasta a chócaráil i bpota mór uisce saillte de réir threoracha an phacáiste. Ós rud é nach leanfaidh an pasta ar aghaidh ag cócaireacht san anlann, ba mhaith leat é a chócaráil go foirfe - gan a bheith ró-bhog nó ró-bhlasta, ach tairisceana go leor. De ghnáth tá raon ama ar an mbosca, cócaireacht é ar an taobh níos airde den raon.
• Seachain sailéad pasta tirim. Is gnách go n-ionsúnn an pasta an cóiriú mar spúinse. Sábháil cuid de na feistis a mheascadh leis an sailéad díreach roimh a sheirbheáil, ionas go mbeidh na heilimintí go léir blasta, geal, agus brataithe go héadrom leis an bhfeistis.
• Séasúr. Bí cinnte blas a chur ar do sailéad tar éis dó fuar. Bíonn claonadh ag bia fuar blas a chur air, mar sin blaiseadh é agus coigeartaigh más gá.
• Uigeacht. Déanann uigeachtaí spraoi don ithe agus sin an fáth go bhfilleann daoine ar mhias arís agus arís eile. Is gnách go mbíonn sailéad pasta gan uigeacht ró-mhall. Cuir cnónna agus síolta, glasraí crunchy, luibheanna tairisceana úra, uibheacha jammy, cáis bhog, brioscaí aráin crunchy, nó fiú sceallóga brúite nó crackers. Cuir an garnish leis ag an nóiméad deireanach, díreach roimh é a sheirbheáil chun na rudaí crunchy a choinneáil crispy.
• Núdail. Más maith leat pasta, cén fáth nach mbainfidh tú triail as sailéad noodle fuar? Oibríonn Soba, núdail ríse, agus núdail uibhe go maith, déan cinnte go bhfuil tú gléasta go maith ionas nach gcloífidh siad le chéile.

Tá súil agam go bhfuil do samhradh lán le solas na gréine agus sailéad pasta!
lol steph

Sailéad pasta

Níl barbeque, bailiú gairdín, nó turas samhraidh críochnaithe gan sailéad pasta.

Do 4 dhuine

Am ullmhúcháin 15 nóiméad

Am cócaireachta 10 nóiméad

Am iomlán 25 nóiméad

• 1/3 cupán fínéagar ríse
• 1/3 cupán ola neodrach
• 1-2 spúnóg bhoird anlann soighe
• 2 spúnóg bhoird ola sesame tósta
• salann agus piobar úrnua talún
• 1 spúnóg bhoird de shíolta sesame tósta
• 6 unsa de phasta gearr is fearr leat
• 2 chupán cabáiste dearg slisnithe tanaí
• 1 pimiento dearg croíthe agus slisnithe
• 1 clog piobar oráiste croíthe agus slisnithe
• 1 Pepino gan síol agus julienne
• 1 pionta de thrátaí silíní leath laghdaithe
• 1/2 oinniún beag dearg slisnithe tanaí
• 1/3 cupán coriander úr mionfheoil garbh
• 1/3 cupán oinniúin glas slisnithe

faisnéis chothaithe

Sailéad pasta

Méid in aghaidh na comhréire

calories 430 calraí ó saill 248

% luach laethúil*

saill 27,5g42%

Saill Sáithithe 3.7g23%

Colaistéaról 31 mg10%

Sóidiam 253 mg11%

Potaisiam 630 mg18%

carbaihiodráití 37,5g13%

snáithín 4g17%

Siúcra 7.6g8%

próitéin 8gsé% déag

*Tá Céatadán Luachanna Laethúla bunaithe ar aiste bia 2000 calorie.