Téigh go dtí an t-ábhar

Sagre, féile an fhíona agus imeachtaí bia na bliana

L 'earraí è ormai nell'aria: le teocht sono alte già da diferent settimane, le giornate sono più lunghe et tutto è più piacevole all'aria aperta, compress mangiare agus bere. Cose che è più bello fare in compagnia magari scoprendo cibi e posti nuovi ag imeacht ónár gcathair nó ag tabhairt sprioc de páirtí.

Tá an Lá 18 réidh le ceiliúradh a dhéanamh Picnic Giornata Eagrú perfetto pranzo sull'erba e poi pritiamo nota di blood, le feste ed eventi da non stuffed escape an mhí seo.

Gli imeachtaí eogastronomic agus giugno

C'è Fermento agus Saluzzo

Ó giovedì 16 go domenica 19 meitheamh bhaineann Saluzzo, ag bun Monviso, i Piemonte, eiseofar an 12ú eagrán de “C'è fermento”, halla na beorach artisanal cáilíochta. Birrifici e cucine di strada per four giorni animateranno il cortile principali del Quartiere della ex musso beairic con Non manca poi un calendar di apppuntamenti OFF: imeachtaí comhthaobhachta, ceol idirleata, saotharlanna agus cuairteanna ar an réigiún.

VINIAMO + Fíon agus Fuaim i Milano

Ó Dé hAoine 17 go Domenica 19 Meitheamh bhaineann Milan, i Piazza Città di Lombardia, reáchtáil imeacht VINIAMO + Wine & Sound cóisir “di-vino” in città. I rith na bliana, le VINIAMO, professionisti, addetti ai lavori agus appassionati potranno chun an t-eolas ar fhíon Penisola a dhoimhniú trí bhlaiseadh, stair, tréithe agus an teagmháil le táirgeoirí i. Beidh rochtain ag Wine & Sound ar serate Venerdì agus ar an Satharn le cóisir speisialta ina mbeidh blaiseadh den fhíon Iodálach eccellenze abbinate a salumi, formaggi e altre stuzzicherie agus an Farsi transportere dall'atmosfera dei dj set comhaimseartha.

Al Meni i Rimini

Tá an 18 agus 19 Meitheamh sracadh a Rimini Al Meni, sorcas mór na sapori a cheap Massimo Bottura, a bheidh quest'anno avrà como tema il Mediterraneo. Ventiquattro talenti della cucina mura dtugann siad aon appuncion fra seó cócaireachta agus piatti stellati, in aeráid na féile iontach de blas, agus i migliori prodotti na críche 'sfilano' nei banchi del mercato sul Lungomare. D'aimsigh gourmet bia sráide punti speisialta laboratori, artigiani, contadini, pescatori agus vignaioli le haghaidh salon spéir oscailte atá tiomnaithe do chócaireacht i tutte le sue forme. Filleann E poi ar an pic nic stellato i ngairdín an Grand Hotel miotasúil.

Vinoforum sa Róimh

Go dtí an Lá 19 fóram fíona sa Róimh ospita oltre 610 italian wine cantina ed internazionali, cócaire stellati, ristoranti, enoteche, imprese gastronomiche. Osclaíonn an taispeántas ag an Parco di Tor di Quinto è gach cuairt le rannpháirtíocht i máistir-rang agus blaiseadh.

Féile Franciacorta i Milano

Músaem Eolaíochta agus Teicneolaíochta Leonardi Da Vinci di Milan oscail an doras Dé Luain 20 ceolchoirm chun an Franciacorta a óstáil ag an “Féile a Milano”, a oscailt ó 18:00 pm go 21:30 pm Saranno 44 an cantina a thugann deis do chuairteoirí táirge dá gcuid féin a bhlaiseadh laistigh den fhéile, chun na léirmhínithe agus an deataigh go léir a chur chun cinn. den fhéile a cheiliúrtar bollicín.

Deireadh Seachtaine Glas Courmayeur

I gcás ar an 25 agus 26 tar éis céimeanna Val Ferret agus Val Veny. Má fhágann tú Dé Sathairn 25 Meitheamh, i Val Ferret le togra de tappe gourmet idirleata sa cheantar áitiúil, bialann, barra agus punti ristoro della valle le assaggi di formaggi valdostani, mocetta, arán dubh agus mil agus ricette valdostane ithe an polenta nelle sue versioni più gustose , carbonada, filettino di trota, risotto alla cogneintze, le specialità con fonduta di Fontina agus Bleu d'Aoste, fino ai dolci, abbinati alla panna prodotta in alpeggio agus ai brindisi with i vini d'alta cuóta.

Beidh an appuntamento i Val Veny ina nóiméad teagmhála le táirgeoirí áitiúla agus allevatori, go bhfuil margadh bia idirleata agus articolato in vari punti degustazione ag daranno vita. Is ceart an ócáid ​​​​a bheith i dteagmháil le i volti e le storie di chi lavora con passione per produrre formaggi, salumi, distillati e beoir foirfe, i gcríoch “deacair”, níos flaithiúla.

Féile Artusiana i Forlimpopoli

Ó 25 Meitheamh go 3 Iúil sracadh a forlimpopoli (fc) an páirtí ealaíne alla sua XXVI eagrán. Cuirtear an gastranómach Pellegrino Artusi (1820-1911), an gastranómach Pellegrino Artusi (XNUMX-XNUMX), i láthair ag an imeacht in ómós don chathair is suntasaí sa chathair, athair gan amhras de chuid na cócaireachta Iodálach nua-aimseartha le gastranómachais agus imeachtaí ealaíne ar nós margaí, blaiseadh, saotharlanna, spettacoli cultúrtha agus ceoil.

An eastát bia amh i Lido di Camaiore

Go dtí an pháirc BussolaDomani di Lido Camaiorechuig an bhféile ceoil chomhdhlúite tugann Eastát La Prima an foirmiú tábhachtach (sul palco dai Duran Duran ai Bluvertigo, da The National a Bonobo e tanti altri), más rud é aggiunge l'experienza enogastronomica, Bianna Eastáit Prima. Tá an treo ealaíne stat ag gabháil le Gennaro Esposito, cócaire réalta Michelin ag Ristorante Torre del Saracino di Vico Equense.

Beidh Ogni ó 6:30pm, sa chlár quattro concerti di artisti e band di livello internazionale della scena indie e dance. La mattina, invece, alle 11.30 sulla meravigliosa terrazza del Ristorante La Risacca, más féidir leat a bheith rannpháirteach tar éis clárú le haghaidh cócaireachta seó le assaggio del piatto proposto i ndiaidh a chéile in abbinamento a vino.