Measc a lán siúcra agus seacláide le cnónna agus fianáin: cruthaigh linn na milseáin seo le cur faoin gcrann Nollag
Seo muid, an-ghar do mheán oíche. An Oíche Nollag tá sé orainn agus i measc na míle ullmhúchán b’fhéidir go bhfuil radharc caillte againn ar an bhféilire nó ar an liosta bronntanas. Cad a tharlaíonn má tharlaíonn sé nach bhfuil mórán machnaimh agat don duine sin nár dhearbhaigh ach ag an nóiméad deireanach? Nó ba mhaith linn bronntanais bheaga a thabhairt do chomhghleacaithe nó do na daoine an-deas sin a chuidigh linn i rith na bliana; Is féidir gurb í an bhean thíos staighre freisin a thugann na pacáistí chugainn nuair nach bhfuil muid ann nó an duine tuisceanach. . tháinig an líon díreach as bia Iodálach. Níl aon am ann bronntanas a roghnú nó níl na heilimintí againn chun cinneadh a dhéanamh cad é an bronntanas foirfe? Fadhb ar bith, táimid anseo le tabhairt duit 4 smaoineamh milis agus éasca le haghaidh bronntanais Nollag homemade. Tar éis an tsaoil, mura gcaithfimid candy le linn aimsir na Nollag, cathain?
Praline cnónna coill
Fad 30 nóiméad móide scíth 30 nóiméad
Glasraí saor ó ghlútan
COMHÁBHAIR DO 4-6 BAGS
400 g de chnónna coill scafa
300g siúcra
PRÓISEAS
Tósta na cnónna coill i scillet gan saill, ag corraigh go minic agus ag tabhairt aire gan dorchadas.
Bailigh an siúcra i sáspan le 50 g uisce agus leáigh é go dtí 120 ° C.
Cuir na cnónna coill leis, bain den teas iad agus corraigh go dtí go mbíonn an siúcra bán, timpeall na gcnónna coill.
Fill an sáspan ar ais go dtí an teas agus leáigh an siúcra arís, ag cócaireacht go dtí go mbeidh sé caramalaithe.
Faoi dheireadh, scaip na cnónna coill ar bhileog bácála atá clúdaithe le páipéar gréiscdhíonach agus lig dóibh fuarú.
Ansin timfhilleadh iad i málaí aicéatáit nó cóin páipéir.
An rud beag breise: Clúdaithe i saicíní aicéatáite agus stóráilte in áit fhionnuar, tirim, is féidir iad a choinneáil ar feadh thart ar deich lá. Cuir clib don fhaighteoir le smaoineamh beag gleoite. Is féidir leat iad a úsáid freisin mar áititheoirí ar thábla na bpáirtithe.
Cnónna seacláide agus torthaí úra
Am 30 nóiméad móide 12 uair an chloig de scíthe.
Vegetarian
COMHÁBHAIR DO 36 PIECES
Seacláid dorcha 400g
280 g de thorthaí triomaithe, cnónna agus síolta measctha chun blas a chur orthu
200g de bhainne comhdhlúite
100 g de panna úr
20 g de mil acacia
calóga salainn
PRÓISEAS
Gearr an seacláid i bpíosaí beaga agus leáigh é i bain-marie.
Bain é den teas nuair a fheiceann tú go bhfuil sé leáite beagnach go hiomlán, ach tá smutáin bheaga iomlána fágtha fós - leáfaidh siad as an teas sa deireadh.
Teas an uachtar leis an mbainne comhdhlúite agus an mil; Doirt an seacláid thar dhá sheal, ag meascadh go dtí go mbeidh sé uachtar.
Más gá, measc níos fearr le meascthóir láimhe.
Cuir cúpla calóga salainn leis agus doirt an meascán i múnla cearnach (taobh 18 cm, airde 5 cm).
Sprinkle an dromchla leis na torthaí triomaithe agus cnónna, iomlán nó gearrtha i bpíosaí beaga, agus cúpla calóga salainn.
Lig seasamh 12 uair an chloig ar a laghad in áit fhionnuar.
Gearr an bloc seacláide i gciúbanna rialta agus timfhilleadh iad.
An beagán breise: ullmhaigh iad ar a laghad lá roimh ré, ionas go mbeidh an seacláid ag criostalú go maith. Nuair a bheidh siad réidh, dúnta i mbosca, coimeádfaidh siad úr ar feadh cúpla seachtain.
Uachtar spíosrach
Fad 30 nóiméad móide sos 1 uair an chloig
Vegetarian
COMHÁBHAIR DO 8 DAOINE
150 g brioscaí spíosraí
cineál speculoos
100 g caife le bainne
Seacláid bhán 90g
XNUM g de mil
50 g d'ola lus na gréine
20 g siúcra cána amh
PRÓISEAS
Déan na fianáin a chumasc go dtí go ndéantar iad a laghdú go púdar.
Measc iad leis an seacláid bán mionghearrtha.
Teas an bainne leis an mil agus an siúcra amh.
Nuair a thosaíonn sé a fhiuchadh, é a dhoirteadh thar an meascán fianán seacláide agus measc go maith, ansin cuir an ola leis.
Lig don uachtar cruaite sula gcuirtear ar ais chuig na prócaí é. An-oiriúnach le scaipeadh ar fhianáin nó a dhoirteadh thar uachtar reoite.
An rud beag breise: Fómhar i searróga aerdhíonach, coimeádfaidh sé sa chuisneoir ar feadh roinnt laethanta.
Lemons agus oráistí i síoróip
Am 1 uair móide 12 uair an chloig de scíthe
Glasraí saor ó ghlútan
COMHÁBHAIR DO 2 JARS
500g siúcra
2 oráistí gan chóireáil
2 liomóidí gan chóireáil
TÁIRGEADH
Bain na caipíní as na oráistí agus na liomóidí agus gearr iad i slisní 3-4 mm tiubh.
Ullmhaigh 2 casaróil le 250 g siúcra agus 200 g uisce an ceann.
Tabhair chun boil agus suanbhruith ar feadh 3 go 5 nóiméad.
Cuir na oráistí i bpota amháin, na liomóidí sa cheann eile agus tabhair chun boil iad.
Ansin cócaráil na oráistí ar feadh 35 nóiméad, na liomóidí ar feadh 30 nóiméad.
Beidh an síoróip comhchruinnithe: má fheiceann tú go bhfuil sé fós an-leachtach, bain na slisní citris agus cócaráil ar feadh cúpla nóiméad eile.
Ar deireadh, cuir na torthaí citris ar ais chuig an síoróip agus lig dóibh géarú thar oíche.
Roinn na slisní ina dhá phróca, ansin líon le síoróip iad.
An rud beag breise: coinnigh na prócaí citris sa chuisneoir agus iad a ithe laistigh de sheachtain: is mó a dhíríonn an síoróip, is amhlaidh is fearr a choinníonn siad.
