Téigh go dtí an t-ábhar

Oideas cáca Caprese - ealaín na hIodáile

  • 150 g asal
  • Seacláid dorcha 150 g saor ó ghlútan
  • 130 g de shiúcra eisin saor ó ghlútan
  • 100 g de almóinní le craiceann
  • 75 g de phlúr almón
  • 4 g púdar bácála saor ó ghlútan do mhilseoga
  • Uibheacha 4
  • fanaile
  • brúitín
  • Díol

ré: 1h10

Leibhéal: Éasca

Dáileog: Daoine 10

Maidir leis an oideas císte caprese, cas an oigheann go 170 ° C; ramhar stáin císte spúinse (ø 22 cm) agus sprinkle le cornstarch. Comhcheangail na almóinní sa chumascóir leis an plúr almón, gan a bheith ró-fhada, ag múchadh sula dtosaíonn an fórsa lártheifeacha an ola a bhaint as na almóinní. Buille an t-im softened leis an siúcra icing agus pinch salainn, go dtí go bhfuil sé beagán fluffy. Cuir na buíocáin uibhe, an meascán almón, an seacláid grátáilte, an púdar bácála agus síolta 1/2 pod ime agus fanaile leis. Buille na whites go dtí go bhfuil siad daingean agus cuir iad leis an meascán. Doirt é isteach sa mhúnla agus bácáil in oigheann statach ag 180 ° C ar feadh thart ar 45 nóiméad. Lig don chíste fuarú. Freastal sprinkled le siúcra icing.