Is speisialtacht Sasanach é Yorkshire maróg a mbaintear taitneamh as go ginearálta le rôti de boeuf et son jus. Go deimhin, même si son nom contient le mot «maróg», a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le mearbhall, tá an t-oideas seo álainn agus go maith salée. Malgré tout, cela ne vous empêche pas de le déguster en dessert con peu de confiture si vous le souhaitez!
Comhábhair:
- Uibheacha 2
- 90 g de phlúr
- Bainne 100 ml
- Salann
Na céimeanna:
1. Vótáil Préchauffez ceithre ag 220 °C.
2. Huilez brúigh a moule à muffins roimh chonaic an ceathrú ráithe crochta 10 go 15 nóiméad. Ainsi, beidh do moule an-mhaith agus na maróga gonfleront mieux.
3. I mbabhla, fouettez le lait agus les œufs, puis ajoutez la farine petit à petit. Ce n'est pas grave má tá grumeaux fágtha agat, au contraire.
4. Aide d'une louche, remplissez rapidement les moules. Folctha crochta Enfournez-les 12 go 15 nóiméad. Tá na maróga an-domhain agus tá ceithre toirte acu. Lorsqu'ils beginnt à à être dorés, éteignez votre four, uvrez la porte, mais laissez-les encore 2 à 3 nóiméad ó intérieur chun turraing teochta a sheachaint.
Tá do maróg Yorkshire réidh!
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