Téigh go dtí an t-ábhar

Pancóga Colazione? 5 sew an táille le rindreáil più sani

Accanto a biscotti, brioche, fiocchi di mhin choirce agus cornetti, sulla tavola degli italiani c'è semper più spazio per i pancóga sneaiceanna, speisialtacht Meiriceánach. Ar an dara dul síos, bhí imscrúdú ag Nielsen ag Barilla thart ar cheithre mhilliún dathanna a bhí réidh le comhthiomsú. Ó thaobh cothaithe de, tá an frittelle Meiriceánach chomh héifeachtach go bhfuil sé paragonabili don dolci. "Tá Sono richi di zuccheri raffinati go héasca assimilabili dall'organismo, quindi vanno consumati innanzitutto con una certa moderazione agus non tutti i giorni," dearbhaíonn an cothaitheoir. Maria Rosaria Baldi. Il rischio è di rendere il primo grass of it giornata little saziante agus go háirithe zuccherino, bhfabhar gli sbalzi glycemici ea fada agus go bhfuil siad ag méadú ar an dóchúlacht go dtiocfaidh méadú ar mheáchan agus go bhfuil siad ag fulaingt ó suaitheadh. «Is féidir le questa questa go háirithe a dhéanamh ar an tionchar a imirt ar an líne agus an salute salute agus cáilíocht cothaitheach an primo pasto de ella giornata possiamo ad esempio fare delle piccole mhodhnú go léir an leagan bunaidh agus an scéim le fios, le fios ag na cúig cinn de na cinn is fearr leat. sew an táille le rindreáil agus pancóga sláintiúla a dhéanamh.

Crepes Colazione: consigli

Bain úsáid as plúr cruithneachta ar fad

Tar éis a rindreáil i pancóga più sani? Is é an chéad rud atá le déanamh ná é a ullmhú sa bhaile ar bhealach a roghnaíonn an comhábhar is sláintiúla. “Más rud é, mar shampla, cuirim plúr cruithneachta ar fad atá éagsúil le grán nó torthaí in áit plúr raifináit sa chíste, cineál O agus OO,” a deir an bia-eolaí Maria Rosaria Baldi. «Go min-choirce iomlán seachas carbaihiodráití complllessiguarantees freisin sciar de snáithín go slows síos ar an comhshamhlú de zuccheri agus saille agus di acidi grasty essenziali go rendono agus pancóga più sazianti e permettono un migliore controllo de ella fame nelle méine as a chéile», dearbhaíonn an dóchas. “De rogha air sin, más féidir, bain úsáid as plúr próitéine, go háirithe torthaí leath-triomaithe. “Chuir an plúr mandorla ad esempio oltre a essere fonte di grassi buoni, cion réasúnta próitéine glasraí ar fáil.”

Agus an latte á phostáil, bain úsáid as uisce

Per rendere agus pancóga più sani e Éadromaigh an ricetta má tá può aggiungere nell'impasto anziché il latte oppure lo iogur, sómentamente acqua. “Ceadaíonn na héaluithe piccolo seo na pancóga avere dei soffici, ma allo stesso tempo níos lú calraí agus níos lú ricchi di grassi agus zuccheri raffinati”.

Cuir banana in ionad an zucchero

Is rogha iontach eile é banana schiacciata seachas an zucchero le haghaidh addolcire agus do pancóga. “Is féidir an toradh seo a chur leis an pastella delle frittelle toisc gur “milsitheoir nádúrtha” fíor agus ceart é, ach ó thaobh an zucchero clasaiceach tá cainníocht più ridotta glúcóis agus torthaí agus an comhdhéanamh is mó de chothaithigh i termini de vitimín sin de. an coimpléasc B , a úsáidtear le meitibileacht fuinnimh agus di minerali rilassanti cosúil le maignéisiam agus potaisiam”.

Cuir na torthaí triomaithe agus úra leis

«Chun rindreáil sláintiúil agus pancóga, ag an deireadh é sciroppo d'acero, del caramello, delle creme spalmabili oppure delle classiche confeture de frutta, an-riche de zuccheri e grassi, nella farcitura si può utilizzare la frutta fresco, ad esempio: mirtilli , kiwi, meascadh nó torthaí bosco agus cuir méid beag torthaí tirime chun blas a chur air, ad esempio noci oppure nocciole, a mhéadaíonn an méid a chuireann snáithín agus próitéine ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​. "Ceart go leor arís líonadh atá bunaithe ar iógart na Gréige, a leá aimínaigéid riachtanacha agus a dhéanamh ar an colazione níos mó próitéine agus saibhir i salainn mianraí, ina bhfuil cailciam agus vitimín D."

Déan do ullmhúchán simplí a rátáil

“Nuair a roghnaíonn tú pancóga pacáistithe a líonadh go tapa, tá sé riachtanach an fhaisnéis tuairiscithe ar an bpacáiste a ionsaí go héadrom agus an t-ullmhúchán ilchasta a sheachaint,” a deir an cothaitheoir. Is fearr liom samplaí fógraí atá bunaithe ar ola olóige breise maighdean. «Tá próifíl lipid níos fearr ag Rispetto ai tipi ullmhaithe le féara fásúla éagsúla cosúil le asal nó ola pailme».