Téigh go dtí an t-ábhar

Lasagna ríse le ortaggi an fhómhair

céim 1

Maidir leis an rís lasagne le ortaggi d'autunno, plúr impasta agus uova nell'impastatrice. Beidh cinniúint ripose an pasta clúdaithe ar feadh 30 nóiméad.

céim 2

Le il tritaverdure, cuir zucca agus sedano rapa aimhréidh agus grattugiate an cairéad. Scipeáil an greenery le ola, tagann sé amach agus pepe.

céim 3

Sín an pasta leis an sfogliarice go 1 mm. Déan an lasagna tríd an pasta a mhalartú le besciamella, glasraí agus parmigiano. Cuir ar an eolas ag 180°C ar feadh thart ar 20 nóiméad.

Ricetta: Crescenzo Morlando, Grianghraf: Guido Barbagelata, Stíleanna: Beatrice Prada