Deilbhín an láithreáin An bialann

Sagre, féile an fhíona agus imeachtaí bia na bliana

L 'earraí è ormai nell'aria: le teocht sono alte già da settimane éagsúla, le giornate sono più lunghe et tutto è più piacevole all'aria aperta, compresso mangiare agus bere. Cose che è più bello fare in compagnia magari scoprendo cibi e posti nua ónár gcathair nó ó goal di páirtí.

Tá an Lá 18 réidh le ceiliúradh a dhéanamh Picnic Giornata Eagrú perfetto pranzo sull'erba e poi pritiamo nota di blood, le feste ed eventi da non stuffed escape an mhí seo.

Gli imeachtaí eogastronomic agus giugno

C'è Fermento agus Saluzzo

Ó giovedì 16 go domenica 19 meitheamh bhaineann Saluzzo, ai piedi del Monviso, en Piemonte, si svolgerà la 12ª edizione di “C’è fermento”, il salone della birra artigianale di qualità. Birrifici e cucine di strada per quattro giorni animateranno il cortile principal del Quartiere della ex cuarteles Musso con Non manca poi un calendario di apppuntamenti OFF: eventi collaterali, musica diffusa, laboratori e visit sul region.

VINIAMO + Fíon agus Fuaim i Milano

Ó Dé hAoine 17 go Domenica 19 Meitheamh bhaineann Milan, i Piazza Città di Lombardia, reáchtáil imeacht VINIAMO + Wine & Sound cóisir “diaga” sa chiotáit. I rith an lae, le VINIAMO, gairmithe, is féidir addetti leis an obair agus appassionati a úsáid chun an t-eolas ar an fíon an Penisola a dhoimhniú trí blas, stair, tréithe agus incontro leis na táirgeoirí. Beidh rochtain ag Wine & Sound ar an serate di venerdì agus ar an Satharn le cóisir speisialta i cui blaiseadh an eccellenze vinicole italiane abbinate abbinate abbinate a salumi, formaggi e altre stuzzicherie agus al farsi contemporare transportere dall'atmosfera dei dj set.

Al Meni i Rimini

Tá an 18 agus 19 Meitheamh sracadh a Rimini Al Meni, sorcas mór an sapori a cheap Massimo Bottura, a quest'anno avrà como tema il Mediterraneo. Ventiquattro talenti della cucina si danno apppuntamento fra cócaireachta seó e piatti stellati, in aeráid na féile iontach de blas, i measc na dtáirgí is fearr ó chríoch 'sfilano' agus an banchi an mercato sul Lungomare. Míreanna bia sráide gourmet speisialta i saotharlanna, ceardaithe, contadini, iascairí agus vignaioli le haghaidh salon spéir-ard atá tiomnaithe don cibo go mion. Tá sé in am picnic iontach a bheith agat i ghairdín an Grand Hotel legendary.

Vinoforum sa Róimh

Go dtí an Lá 19 fóram fíona sa Róimh ospita oltre 610 italian wine cantina ed internazionali, cócaire stellati, ristoranti, enoteche, imprese gastronomiche. Osclaíonn an taispeántas ag an Parco di Tor di Quinto è gach cuairt le rannpháirtíocht i máistir-rang agus blaiseadh.

Féile Franciacorta i Milano

Músaem Eolaíochta agus Teicneolaíochta Leonardi Da Vinci di Milan oscail an doras Dé Luain 20 ceolchoirm chun an Franciacorta a óstáil ag an “Féile a Milano”, a oscailt ó 18:00 pm go 21:30 pm Saranno 44 an cantina a thugann deis do chuairteoirí táirge dá gcuid féin a bhlaiseadh laistigh den fhéile, chun na léirmhínithe agus an deataigh go léir a chur chun cinn. den fhéile a cheiliúrtar bollicín.

Deireadh Seachtaine Glas Courmayeur

I gcás ar an 25 agus 26 tar éis céimeanna Val Ferret agus Val Veny. Má fhágann tú ar an Satharn an 25 Meitheamh, i Val Ferret le togra de tappe gourmet idirleata ó áitiúla, bialann bialann, beáir agus bialann sa ghleann le assaggi de formáidí valdostani, mocetta, arán dubh agus mil agus valdostane ricette, ithe an polenta sa leagan céanna is mian leat. , an carbonada, an filettino di trota, an risotto alla cogneintze, an specialità con fonduta di Fontina agus Bleu d'Aoste, fine ai dolci, abbinati alla panna prodotta in alpeggio e ai brindisi with i vini d'alta cuóta.

Beidh an appuntamento i Val Veny ina nóiméad teagmhála le táirgeoirí agus maolaitheoirí áitiúla, a chuirfidh margadh bia idirleata agus articolato i láthair ag pointí éagsúla blaiseadh. An ócáid ​​cheart chun dul i dteagmháil leis an volti agus scéal chi lavora le paisean le haghaidh formaggi, salumi, driogáití agus beoir perfino a tháirgeadh, i gcríoch “deacair”, níos flaithiúla.

Féile Artusiana i Forlimpopoli

Ó 25 Meitheamh go 3 Iúil sracadh a forlimpopoli (fc) an páirtí ealaíne alla sua XXVI eagrán. Cuireann an ócáid ​​i láthair omaggio al cittadino più illustrious della città, il gastronomo Pellegrino Artusi (1820-1911), athair neamhphlé de ealaín nua-aimseartha na hIodáile le himeachtaí trí gastronomia agus arte comme mercati, degustazioni, laboratori, spettacoli culturali agus musicali.

An eastát bia amh i Lido di Camaiore

Go dtí an pháirc BussolaDomani di Lido Camaiorechuig an bhféile ceoil chomhdhlúite tugann Eastát La Prima an foirmiú tábhachtach (sul palco dai Duran Duran ai Bluvertigo, da The National a Bonobo e tanti altri), más rud é aggiunge l'experienza enogastronomica, Bianna Eastáit Prima. La dirección artistica è stata affidata a Gennaro Esposito, chef du stelle Michelin del Ristorante Torre del Saracino di Vico Equense.

Beidh Ogni ag 6:30pm, sa chlár ceithre cheolchoirm le healaíontóirí agus bannaí beo idirnáisiúnta den ardán indie agus rince. La mattina, invece, alle 11.30 sulla meravigliosa terrazza del Ristorante La Risacca, si potrà partecipare roimh seó cócaireachta a scríobh le assaggio del piatto leantach molta in abbinamento a un vino.

Scoir leagan soghluaiste