Sailéad pasta

Níl barbeque, bailiú gairdín, nó turas samhraidh críochnaithe gan sailéad pasta.

Is breá liom na blasanna úra, codarsnacha a bhaineann le sailéad pasta nuair a léim isteach i mbia grilled. Tá sé ar chluiche a rinneadh ar neamh. Ciallaíonn núdail boga, feistis spicy, glasraí crunchy, agus blas blastán sailéad pasta anseo chun fanacht.

An fheistis is fearr le haghaidh sailéid pasta.

Tá dhá champa de lovers sailéad pasta: lovers maonáis agus haters maonáis. Is breá liom maonáis, go háirithe maonáis kewpie, ach tá mé ina lucht leanúna na feistis ola-bhunaithe do sailéad pasta. Ar bhealach mothaíonn siad níos úire agus níos éadroime. Ina theannta sin, coinníonn sailéid pasta ola-bhunaithe níos fearr nuair a dhéantar freastal orthu fuar agus ag teocht an tseomra, agus mar sin bíonn an bua ag gach duine.

Tá an gléasadh áirithe seo spreagtha ag Seapánaigh le fínéagar ríse spicy, ola sesame tósta, agus soy sauce. Tá sé éadrom ach umami agus tá blas iontach air. Tá beagán cothaithe ag an ola sesame tósta, níl ach an méid ceart aigéad ag an bhfínéagar ríse, agus cuireann an soy sauce umami agus salann leis. Tá sé an-, an-mhaith.

conas a dhéanamh sailéad pasta

Déan an gléasadh. Batir el aceite neutro, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo tostado, la salsa de soja, la sal y la pimienta y las semillas de sésamo tostadas. Pruebe y reserve.

Cócaráil an pasta. Tabhair pota mór uisce saillte chun boil agus cócaráil pasta de réir threoracha an phacáiste. Nuair a bheidh tú réidh, sruthlaigh é faoi uisce fuar, ag scaoileadh na núdail go léir.

Ullmhaigh na glasraí. Cé go bhfuil an pasta ag cócaireacht, déan cabáiste mionghearrtha, piobair cloigín julienne agus cúcamar, slisne oinniúin, trátaí silíní a ghearradh ina leath, cilantro a ghearradh, agus oinniúin glasa a ghearradh go tanaí.

Croith. Caith an pasta sruthlaithe agus dea-dhraenáilte le leath de na feistis, ag cinntiú go bhfuil gach noodle clúdaithe le anlann. Cuir glasraí leis agus toss leis an bhfeistis atá fágtha.

Garnish agus a sheirbheáil. Críochnaigh le cilantro breise, oinniúin glasa, agus síolta sesame tósta. Bain taitneamh as!

Ar chóir duit do pasta a shruthlú le haghaidh sailéad pasta?

Is é seo an t-aon chás inar chóir duit an taos a shruthlú. De ghnáth is mian linn an sciath stáirse a bhíonn ag an pasta tar éis é a chócaráil, ach i gcás sailéad pasta fuar, déanann an stáirse rubair agus clumpy. Sruthlaigh an pasta go héadrom faoi uisce fuar chun an pasta a choinneáil scaoilte agus scartha, ansin taosc go maith roimh chóiriú.

Mar mhalairt air sin, is féidir leat a dhraenáil go maith agus an pasta a chaitheamh le lámh ola, bratú agus scaoileadh gach píosa. Is maith liom go pearsanta sruthlaithe mar go bhfuaraíonn sé an pasta síos beagán agus níor mhaith liom go n-éileann na glasraí nuair a chuirim leis an pasta iad.

Cad é an cineál pasta is fearr le haghaidh sailéad pasta?

pasta tirim an bealach ar fad! Sábháil do pasta úr le haghaidh anlainn silky nó bia mara úr. Tá pasta gearr le go leor nooks agus crannies iontach chun cóirithe agus luibheanna a ghabháil.

Chomh maith leis sin, déantar iad a phiocadh go héasca agus éasca le hithe. Bain triail as: fusilli, rotini, penne, orecchiette, bucati corti, farfalle, lumache, radiatori, cavatapi, gemelli, campanelle, nó riccioli. Tá go leor bealaí spraoi ann chun pasta gearr a dhéanamh agus oibreoidh siad go léir go maith i sailéad pasta.

Cén cineál glasraí atá le cur le sailéad pasta?

Is é an riail ordóg ná má tá blas maith ar an glasraí amh, tá sé maith go leor chun dul le sailéad pasta. Cinntigh go ngearrann tú gach rud isteach sa mhéid cuí ionas nach mbeidh píosa cúcamar ollmhór agat a bhfuil tú ag béiceadh. Is maith liom julienne gach rud mar cuireann sé ar bhealach éigin na glasraí dul níos fearr leis an pasta. Gan florets nó smután ollmhór, ba chóir go mbeadh gach rud íogair agus bite-iarrachtaí. Mura bhfuil lucht leanúna mór de ghlasraí amha agat, cuir iad go tapa in uisce fiuchphointe agus ansin in uisce fuar sula gcuirfidh tú le do sailéad pasta iad. Chomh maith leis sin, bíonn claonadh ag glasaigh dhuilleacha (seachas cál) wilt, mar sin cuir iad díreach roimh iad a sheirbheáil.

Seo roinnt glasraí ar féidir leat triail a bhaint astu:

• crunchy: piobair clog, cairéid, brocailí, cóilis, oinniúin, soilire, arbhar, piseanna,
• juicy: trátaí, cucumbers
• duilleach: cál, leitís romaine, arugula, spionáiste leanbh, basil, mint

An féidir leat sailéad pasta a dhéanamh roimh an am?

Sea, is é sin ceann de na sólás a bhaineann le sailéad pasta. Is féidir leat a dhéanamh cinnte roimh an am; Molaim duit é seo a dhéanamh an lá roimh ré nó maidin an lae a bhfuil sé beartaithe agat freastal air.

Leideanna agus cleasanna

• Cócaigh an pasta tairisceana. Bí cinnte an pasta a chócaráil i bpota mór uisce saillte de réir threoracha an phacáiste. Ós rud é nach mbeidh an pasta ag cócaireacht a thuilleadh san anlann, ba mhaith leat é a chócaráil go foirfe - ní ró-mhothálach, ní ró-mhilis, ach bog go leor. De ghnáth tá raon ama ar an mbosca, cócaireacht é ar an taobh níos airde den raon.
• Seachain sailéad pasta tirim. Bíonn claonadh ag pasta gléasadh mar spúinse a ionsú. Sábháil cuid den fheistis le meascadh isteach sa sailéad díreach roimh é a sheirbheáil ionas go mbeidh gach rud blasta, lonrach, agus clúdaithe go héadrom i bhfeistis.
• Séasúr. Bí cinnte blas a chur ar do sailéad tar éis dó fuar. Bíonn claonadh ag bia fuar blas a chur air, mar sin blaiseadh é agus coigeartaigh más gá.
• Uigeacht. Déanann uigeachtaí spraoi don ithe agus sin an fáth a dtagann daoine ar ais chuig pláta arís agus arís. Is gnách go mbíonn sailéad pasta gan uigeacht ró-mhothálach. Cuir cnónna agus síolta, glasraí crunchy, luibheanna úra, uibheacha le subh, cáis bhog, brioscaí aráin crispy, nó fiú sceallóga nó crackers brúite. Cuir an garnish leis ag an nóiméad deireanach, díreach roimh é a sheirbheáil ionas go bhfanann na rudaí crunchy briosc.
• Núdail. Más maith leat pasta, cén fáth nach mbainfidh tú triail as sailéad noodle fuar? Oibríonn Soba, núdail ríse, agus núdail uibhe go maith, déan cinnte go bhfuil tú gléasta go maith ionas nach gcloífidh siad le chéile.

Tá súil agam go bhfuil do samhradh lán le solas na gréine agus sailéad pasta!
lol steph

Sailéad pasta

Níl barbeque, bailiú gairdín, nó turas samhraidh críochnaithe gan sailéad pasta.

Do 4 dhuine

Am ullmhúcháin 15 nóiméad

Am cócaireachta 10 nóiméad

Am iomlán 25 nóiméad

• 1/3 cupán fínéagar ríse
• 1/3 cupán ola neodrach
• 1-2 spúnóg bhoird anlann soighe
• 2 spúnóg bhoird ola sesame tósta
• salann agus piobar úrnua talún
• 1 spúnóg bhoird de shíolta sesame tósta
• 6 unsa de phasta gearr is fearr leat
• 2 chupán cabáiste dearg slisnithe tanaí
• 1 pimiento dearg croíthe agus slisnithe
• 1 clog piobar oráiste croíthe agus slisnithe
• 1 Pepino gan síol agus julienne
• 1 pionta de thrátaí silíní leath laghdaithe
• 1/2 oinniún beag dearg slisnithe tanaí
• 1/3 cupán coriander úr mionfheoil garbh
• 1/3 cupán oinniúin glas slisnithe

faisnéis chothaithe

Sailéad pasta

Méid in aghaidh na comhréire

calories 430 calraí ó saill 248

% luach laethúil*

saill 27,5g42%

Saill Sáithithe 3.7g23%

Colaistéaról 31 mg10%

Sóidiam 253 mg11%

Potaisiam 630 mg18%

carbaihiodráití 37,5g13%

snáithín 4g17%

Siúcra 7.6g8%

próitéin 8gsé% déag

*Tá Céatadán Luachanna Laethúla bunaithe ar aiste bia 2000 calorie.