Má tá tú ag iarraidh do ghnáthamh a athrú, seiceáil na rudaí blasta seo oidis bean mung! Tá roghanna ann ó churraí go dumplings vegan go milseoga, agus tá siad ar fad iontach.
Is léagúm beag glas iad pónairí mung a fhaightear go coitianta i ealaín na hÁise.
Ar mhaith leat an t-oideas seo a shábháil? Cuir isteach do ríomhphost thíos agus seolfaimid an t-oideas díreach chuig do bhosca isteach!
Eascraíonn siad ón India ach tá tóir orthu ar fud an domhain. Tá sé mar go bhfuil siad delicious!
Tá blas beag nutty acu a théann go maith le cineálacha éagsúla ealaín. Ó! Agus tá siad sláintiúil go leor.
Tá siad luchtaithe le vitimíní agus mianraí. Ina theannta sin, tá siad frithmhiocróbach, antibacterial agus frith-athlastach. Tá sé léirithe ag roinnt staidéir gur féidir leo siadaí ailse a chomhrac fiú.
Sin gan trácht ar na méideanna ard snáithín agus próitéin.
Go bunúsach, ba chóir duit pónairí mung a chur le do aiste bia. Agus tá mé anseo chun cabhrú! Tá liosta de 17 cinn de na cinn is ansa liom le chéile oidis bean mung chun tú a thriail.
Cé a deir go gcaithfidh bia sláintiúil a bheith leadránach? Is cinnte nach ndeirim…agus is cinnte nach ndéarfar sin faoin gcuraí seo. Tá sé croíúil agus blasta, ach tá sé thar a bheith cothaitheach.
Tá blasanna traidisiúnta curaí ar an gcuraí seo cosúil le cumin, ginger, gairleog, turmeric, trátaí, agus lus an choire. Cuireann an piobar cayenne roinnt teasa agus cuireann an bainne cnó cócó uachtar athnuachana.
Cuireann pónairí mung uigeacht, próitéin agus snáithín leis. Cuireann an t-aol beagán úire leis a chothromaíonn go foirfe gach spúnóg.
Freastal mar anraith nó os cionn ríse.
Tá an anraith seo uachtar agus compordach, ach tá fíor-substaint áirithe aige freisin. Ina theannta sin, tá sé fíor-bhlasta agus sláintiúil ... agus is vegan é.
Is anraith an-úr é seo le bainne cnó cócó, pónairí mung, blastáin agus glasraí. Cothóidh an anraith seo tú i gcorp agus anam.
Is mias é monggo muiceola Tagálaigis a mbeidh grá ag an teaghlach ar fad. Tá sé meaty, flavorful, agus go hiomlán delicious. Gan trácht ar go bhfuil sé sláintiúil agus líonadh.
Ar mhaith leat an t-oideas seo a shábháil? Cuir isteach do ríomhphost thíos agus seolfaimid an t-oideas díreach chuig do bhosca isteach!
Más maith leat stobhach lentil nó anraith, tá a fhios agam go dtaitneoidh an mhias seo leat. Tá uigeacht cosúil le lentil aige, chomh maith leis an mothúchán “maith duit”.
Tá meascán de chomhábhair éadrom agus saibhir ag monggo muiceola, mar sin tá gach bite neamhaí. Ach cuireann gach comhábhar blas agus roinnt cothaithe.
Ach amháin b'fhéidir an chicharrón ... Sin amháin le haghaidh an blas.
D’fhéadfadh go mbeadh leisce ar roinnt daoine nuair a bhreathnaíonn siad ar an burrito seo den chéad uair. Agus tá sé sin ceart go leor mar níl sé do gach duine. Tá a lán rudaí glasa air.
Mar sin féin, is fiú triail. Mar is dóigh liom go bhféadfadh go n-athródh a blasanna punchy agus a uigeachtaí taitneamhach d'intinn.
Is é an cóiriú avocado an fíor MVP anseo ... tá sé úr, luibheach, agus spicy. Go dáiríre, is é an burrito seo gach rud. Tá spíosra, salannacht, úire, uachtarúlacht agus géarchor ann.
Ní don bhricfeasta amháin iad pancóga a thuilleadh! Is cineál pancóg Cóiréach blasta é Nokductoon a bhfuil tóir air le linn Bhliain Nua na Cóiré. Tá siad i gcuimhne ar císte prátaí nó císte éisc.
Tá na greamanna friochta seo ó neamh crispy ar an taobh amuigh agus chewy ar an taobh istigh. Déantar iad le pónairí mung meilte agus do rogha glasraí agus feoil.
Dá bhrí sin, tá siad an-incheapadh le roghanna vegan agus vegetarian.
Is pischineálaigh iad pónairí mung agus chickpeas agus tá cion cothaitheach sách cosúil leo. I gcomórtas, d'fhéadfadh pónairí mung an corn a ghlacadh le haghaidh an chuid is mó de na buntáistí foriomlána. Ach, tá an dá sláintiúil.
Ós rud é go bhfuil siad chomh comhchosúil, déanann sé ciall go ndéanfadh pónairí mung hummus iontach. Tá sé creamy, delicious, pacáilte le próitéin, agus breá dipping.
Níl tahini ag an oideas seo. Mar sin mura mbíonn tú i do lucht leanúna de hummus de ghnáth, b'fhéidir gur fearr leat an ceann seo.
Níl aon rud cosúil le stobhach tiubh, blaistithe a chloíonn leis na heasnacha. Tá sé níos fearr fós nuair a bhíonn sé fíor-mhaith duit. Agus sin é go díreach a gheobhaidh tú leis an Kale Mung Bean Stew seo.
Tá sé luchtaithe le glasraí cosúil le prátaí, cál, gairleog, trátaí, agus oinniúin. Ar ndóigh, tá pónairí mung sár-chumhachtaithe ann freisin, agus mar sin bíonn blas agus mothaíonn gach bite go maith.
Tá an sailéad éadrom agus sláintiúil seo foirfe mura bhfuil sailéad traidisiúnta uait. Tá sé fós luchtaithe le veggies sláintiúla, ach tá beagán níos mó OOMPH aige.
Tá béilí pota amháin is fearr mar go bhfuil siad chomh héasca. Ós rud é go bhfuil gach rud bruite le chéile, tá na blasanna as an saol seo. Cruthaíonn an stobhach uachtarúil seo a spreag Asain é.
Ina theannta sin, b'fhéidir gurb é seo an stew is athnuachana a bhí agat riamh. I ndáiríre, b'fhéidir gurb é an t-aon stobhach a d'fhéadfainn glaoch a chur air.
Tá bainne cnó cócó, sú aoil, lus an choire, jalapeño, ginger agus spíosraí ann. Ina theannta sin, tá pónairí mung agus comhábhair tipiciúil den stobhach cosúil le cairéid agus oinniúin. Tá sé éadrom ach líonadh agus thar a bheith blasta.
Tá na liathróidí beaga feola seo chomh blasta agus chomh uigeachtúil. Tá an líonadh pónaire mung bog agus blaistithe, agus tá an taos dumpling go hálainn chewy. Tá siad clúdaithe in anlann blasta.
Is é seo an t-oideas simplí go leor, ach éilíonn sé roinnt céimeanna am-íditheach. Mar sin féin, is fiú gach soicind iarracht na dumplings blasta Vítneaimis seo.
Tosaigh do lá saor díreach leis na pancóga min-choirce pónaire pónaire Indiach spreagtha seo. Cosúil le noktuveon na Cóiré, is pancóga blasta iad seo. Mar sin, is féidir leat iad a bheith i ndáiríre ag am ar bith den lá.
Déantar iad seo le min-choirce agus pónairí mung mashed, chomh maith le jalapeno agus sceallóga. Tá siad an-bhlasta le teagmháil spíosra. Freastal orthu le tumadh iógart blasta.
Tá na tacos seo go hiomlán cothaitheach agus fíor-íogair. Agus… tá siad saor ó gach rud. Níl aon fheoil, gan glútan, aon rís, aon cnónna, agus aon déiríochta.
Má dhéanann tú do bhlastán taco féin, tá siad saor ó shiúcra freisin! Ná bíodh eagla ort mar go bhfuil na tacos seo fós thar a bheith blasta.
Úsáideann an t-oideas seo líonadh de chickpeas seasoned, cóilis, agus oinniúin caramelized. Tá sé blasta. Ach is é an chuid fíor-speisialta den mhias seo ná tacos baile.
Tá siad déanta as pónairí mung talún agus pureed agus lintilí. Cócaireacht tú an "fuidrimh" cosúil le pancóg, ionas go bhfaigheann tú bog, fionnuar, sliogáin te. Tá siad chomh delicious.
Ina theannta sin, is féidir leat na sliogáin a dhéanamh le haghaidh oíche taco saor ó veggie!
Gheall mé milseog duit agus seo é! Tá milseoga pónaire milis an-choitianta san Áise agus tá siad an-bhlasta. Is sampla iontach iad na popsicles pónairí mung seo.
Tá siad thar a bheith éadrom agus iontach milis. Tá an chew popsicle bog foirfe ag gach greim. Agus cuireann na pónairí mung breise ar an mbun uigeacht fiú níos mó spraoi.
Éilíonn na pailéid seo roinnt ama agus iarracht, ach is fiú iad. Sílim go mbeadh sé ina ghníomhaíocht oideachasúil iontach a dhéanamh leis na páistí na popsicles seo a dhéanamh.
Ithim feoil, ach taitneamh a bhaint as béilí plandaí-bhunaithe a bheith agam i mo rothlú rialta. Go dtí seo, bhí sé deacair dom borgairí plandaí-bhunaithe a aimsiú a thaitníonn liom.
Tá Mung Bean Burgers ag athrú an chluiche! Tá siad lán le próitéin agus tá an uigeacht - cé go murab ionann agus feoil - iontach. Tá siad seo i gcatagóir delicious dá gcuid féin.
Ina theannta sin, bíonn blas acu ar thuras go dtí an Iodáil. Feicfidh tú trátaí grian-triomaithe, oregano, gairleog, agus ológa i ngach greim. Agus sábhálann tú ticéid eitleáin.
Is é an sailéad cál agus quinoa seo an taobhmhias sláintiúil foirfe. Is coaster sorcóir de bhlas agus uigeacht gach greim. Tá sé úr, pacáilte le próitéin, agus go hiomlán inoiriúnaithe.
Seo milseog eile arb é go bunúsach an leagan milis de Banh it tran é. Is liathróidí ríse chewy iad atá líonta le taosrán pónaire mung milsithe. Ach tá níos mó...
Nuair a bhíonn siad críochnaithe ag cócaireacht, tum iad i síoróip ginger milis agus tangy. Agus nuair a bhíonn tú réidh le hithe, déanann tú iad a sheirbheáil in uachtar cnó cócó milsithe.
Ar deireadh, cuireann sé síolta sesame tósta ar bharr a phláta le haghaidh géarchor iontach. Tá an milseog seo éadrom, milis, trópaiceach agus go simplí sublime.
Ní chailleann tú fiú an fheoil sna potstickers vegan delicious. Tá siad croíúil, blaistithe, goirt amháin, agus breá cewy. Chomh maith leis sin, tá briosc beag iontach acu ar na himill.
Beidh grá agat!
