Mei de tryste situaasje yn Oekraïne, sis ik fia semper più drammatica, en gebeart fan solidariteit om stipe te jaan oan alle minsken as fermannichfâldige. Milanesi e non, ûndertekenje yn aginda l'apuntamento con In magy foar Oekraïne troch giovedì 17. april alle ore 20 yn Sala dei Duecento a Eataly Torino Lingotto. As it in goed doel is mei keuken en magy organisearre troch Eataly, Fondazione Mago Sales en Masters of MagicYn cui Chef stellati, giovani emergenti, volti dello spettacolo en della tv binne uniscono per una cena dissolidarityetà.
Charity diner foar help
It goede doel diner In magy foar Oekraïne chiama yn 'e keuken wichtige chef foar in spesjaal menu tocht foar de gelegenheid: Alexander Robles, de giovane útfierende chef fan Azotea, in Nikkei fêstiging yn it sintrum fan Torino, nei it iten mei il primo antipasto, tiradito di tonno begelaat troch in Asian Mary cocktail. Folgje it foarstel Walter Ferreto, fan Il Cascinale Nuovo a Isola d'Asti (AT) (1 Michelin-stjer), in omaggio alla piemontesità con il suo carciofo ripieno, Raschera e acciughe del Cantabrico. De neef is de flinter raviolo stefano sforzodi Opera - Ingegno e creatività, it nije projekt fan 'e chef iepene yn' e stêd yn 2019. Anna en Claudio Vicina, direkt fan 'e keuken fan Casa Vicina (1 Michelin-stjer), nei de terzo-piano fan Green Pea. As jo konkludearje yn skientme mei in swiete dessert út de banketbakker Fabricio Racca.
Menu fan de rige In magy foar de Oekraïne
Tiradito de tono en Aziatyske Mary | Alejandro Robles, Rooftop
Carciofo ripieno, Raschera en acciughe út it Kantabrysk | Walter Ferretto, IlCascinaleNuovo, 1 Michelin-stjer
Butterfly Ravioli | Stefano Sforza, Opera
Scamone di Fassone "La Granda" mei aardappelpuree te keap en cialde ukraine | Anna en Claudio Vicina, Casa Vicina, 1 Michelin-stjer
Desserts | Fabricio Racca
magyske serata
Oltre alla cucina, grutte protagonist fan 'e serata sil fansels de magy wêze, tank oan' e oanwêzigens fan 'e Magician Sales en syn freonen illusionists wizard bosk, Tsjoender Alexander, Raul Cremona, walter rolfo, Marco Aimene en Piero Venice.
Una magic per l'Ucraina: donaasjes
It evenemint wurdt oanbean oan it publyk foar in priis fan € 100,-. Alle rike minsken sille weromkomme nei it Oekraynske War Emergency Project fan 'e Mago Sales Foundationyn it foardiel fan 'e bern fan' e Mienskip fan 'e Figli fan Don Bosco fan Kiev, Leopoli en Odessa.
Foar ynformaasje en prenotazioni: www.torino.eataly.it
