Oubliez la purée ou le gratin de chou-fleur traditionnel en kieze foar ces délicieuses tranches de chou-fleur rôties au four! De epices kombinearje prachtich mei de légume dy't gjin goed taret basis hat. Yn plus d'être esthétiques wiene ces tranches absolút délicieuses et acompañéront à merveille a poisson par example ou pourront être servies lors de l'apéro!
Yngrediades:
De stadia:
1. Pour beginr, enlevez les feuilles ainsi que les cotes cotes du chou-fleur. Ôtez également le cœur qui pourrait être un peu amer. Rincez en sechez le chou-fleur, puis coupez-le yn tranches fan 5 millimeter nei 1 sintimeter d'épaisseur omjouwing.
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2. Gardez les petites fleurettes qui pourraient se retirer en cuisinez-les comme le reste. Ferwiderje alle plaques bedekt mei sulfurisearre papier.
3. Yn in kom mingje de oliveelje mei de paprika, sel en poivre. Serve ensuite de ce mélange pour badigeonner les tranches de chou-fleur généreusement. Allegear as de aubergine hat de blom in oanstriid om de gerslike matearje fluch op te nimmen.
4. Infournez hingjen 20 minuten op 180 ° C en genietsje fan de tranches fan chou-fleur rôties au fjouwer encore chaudes!
