Giet in gerjocht à la fois convivial, savoureux et qui se mange avec les doigts, nous vous proposons la recipe des tacos mexicains au boeuf qui vous garanty une explosion de saveurs! Tusken freonen en famylje, laissez-vous porter foar de chaleureux skaaimerken fan dit resept.
Yngrediïnten:
Foar 4 minsken
viande hachee
- 350 g hachee viande
- Sel
- krêft
- aai griesmeel
- Komyn
- Peppers
- spice mix
- 50 g tomatenkoulis
hoannebek
- 1 tomato
- ¼ oignon rouge
- 4 korianderblêden
- ¼ piper
- griene sitron
De stadia:
1. Pour beginr, assaisonnez la viande avec une pincée de chaque épice, puis malaxez pour bien les répartir. Placez au frais au pendant minimum 30 minuten.
2. Faites cuire la viande à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite en befettet de tomaat coulis. La viande sil trochgean à cuire dans le jus.
3. Yn ôfwachting fan it fleis marinearjen, kinne jo begjinne mei it tarieden fan de begelieding foar jo tacos. Giet de Pico de Gallo, coupez de tomaat, de oignon rouge en it piment yn alle petits dés. It faut que cela réssemble à un cassé de tomatos. Mélangez en opnimme de hachée coriandre ensuite. As lêste, druk it ekwivalint fan in cuillère nei café de jus de citron vert en mélangez à nouveau.
©iStock/Fudio
4. Reservearje it bedrach fan jo tarieding yn in kom. Brûk de oare moitié om de guacamole te meitsjen. Ecrasez l'avocat en foegje de oerbleaune diel. Jo kinne in nije parse brûke mei in stikje citron om de swarte avocat te foarkommen.
5. Underhâld, kinne jo passer au montage. Meitsje mei de tortillas in feuille de salade, de guacamole suivi de la viande, de saus saus en in goede cuillère à soupe de Pico de Gallo.
Jo Meksikaanske tacos au boeuf binne klear om taret te wurden!
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