1 stap
Foar de ricetta fan 'e castagne foam mei rib saus, koekje sêft en ribben mei de zucchero foar 4-5 minuten mei de buns. Se fladderje, passe al setaccio. Fearless lasciado.
2 stap
Mix de kastanje-konfeksje yn in panne om it te verzachten.
3 stap
Montate la panna fermandovi prima che sia troppo dense (of rischierà poi di separasi).
4 stap
Mix de konfettura mei 4 panna cucchiai en fersprieden it mingsel yn 4 bicchieri. Poi, mingen mei in spatola, de rest fan 'e panna delikaat gearwurkje mei de rimasta-konfettura; oermeitsje it ottenuta skom yn in pasticciere tasca con bocchetta rigata e colmate i bicchieri. Kompleet mei ribes saus.