Gean nei ynhâld

Ricetta Lattuga, mandorla amara en uova di trota alla brace

Mondate de lattughe behâld fan de foglie esterne. Set it gers yn jo beugel mei in medium ljocht om it op te heffen en spuite it licht. Oerstapje it nei in pyrophyll, mingje it mei de sâltmix en koekje de yngrediïnten foar 30 minuten. Opienfolgjende sciacquateli, riaccomodateli yn 'e pirofila, polish, en doch mei oan in marinata taret mei riso aceto, mele aceto, saba en sojesaus. Lasciate marinare foar 1 oere.