Hjir is in kompilaasje fan rappe en betelbere sekonden om tiid en jild te besparjen troch jo leafsten te genietsjen mei lekker iten.
De slogan fan it aktuele jier is besparje tiid en jild. En wy haasten jo daliks te rêden om de honger fan gasten en leafsten te stillen, sûnder har slúven te leegjen of hiele dagen yn 'e keuken te fergriemen, mei fluch en goedkeap sekonden dy't de magy fan 'e feestdagen trochjaan en Kryst nei jo tafels bringe.
Fluch en ekonomyske haadgerjochten mei fleis en fisk.
Faak falle wy mei Kryst yn 'e fal fan' e deade keuken, mei it risiko dat wy by lunches en diners ferneatige wurde en gjin gasten kinne ûntfange, útsein as de keuken en ytseal tegearre binne. It essensjele ding by elke grutte gelegenheid is om josels sa goed mooglik te organisearjen, de foarige dei troch te gean mei bepaalde tariedingen en de tiden te optimalisearjen, om treflike gerjochten te meitsjen tsjin matige kosten. Dit is it gefal fan de pork steaks mei beet mayonaise, op krystnacht yn 'e kuolkast te marineren en gau yn 'e panne te brúnjen foar krystlunch, lykas fasona carpaccio mei robiola en hazelnoot, Jo kinne de hazelnootoalje de dei derfoar tariede en dan de carpaccio op 'e flecht foar jo gasten smaakje. Foar him plum loin mei ierappels Wy hawwe in tûk idee foar jo: ierappels yn 'e magnetron koekje en op it lêste momint fry se om se de gewoane knapperige korst te jaan. As d'r lytse bern binne, gean dan foar bepaalde Meatballs yn saus of fan pork ribben omsette yn rollen. Under de meast betelbere fleis kinne jo selektearje turkije, biff en kip wylst foar de wichtichste fisk gerjochten besykje de prachtige salm filets of sizze consolidator, waans folsleine fleis sil fluch foldwaan jo gasten.
