Gean nei ynhâld

Croque-monsieur ham, geitekaas en mimolette

De croque-monsieur is in chaud-sandwich, oarspronklik Frânsk, meast gearstald út pain de mie, de jambon et de fromage. Toutefois, d'r binne ferskate farianten ôfhinklik fan 'e garnitures dy't jo wolle. Ici, nous vous stelt in croque-monsieur au jambon et au chèvre cuit au four foar. C'est parti!

Yngrediïnten:

Foar 2 minsken

  • 4 seksjes fan pine de mie
  • 50 g mimolette snuf
  • 2 stikjes ham snije
  • 20 g chèvre frais tsiis
  • 50 g fan bûter

De stadia:

1. Giet de starter, prechauffez votre fjouwer op 180 °C.

2. Tartinez vos tranches de pain de mie avec du chèvre frais, puis fixez le jambon sur les tranches du bas, de manière à ce qu'il ne déborde pas.

3. Parsemez de mimolette râpée en refermez jo croques.

4. Pendant ce temps, faites fondre le beurre en badigeonnez chacune des tranches de pain.

5. Pendant Enfournez 10 minuten ou faites-les cuire à la poêle. Tsjinje ensuite jo croque-monsieur au jambon et au chèvre aussitôt.

Dit resept vous plaît?