Les cookies au beurre de cacahuète binne in ûnkonturnabele des sucreries américaines dy't l'on dévore sans pouvoir behâlde sil. Op en take juste un, puis deux et finally encore un troisième... Bref, vous ne pourrez pas leur résister! Le beurre de cacahuète utilisé ici est gewoan acheté en commerce en pas en ferzje allégée, auto nous voulons des cookies gourmands. Croquants et fondants, ils ont tout pour plaire, alors n'hésitez plus un instant!
Yngrediades:
- 180 g moal
- 115 g sêfte bûter
- 250 g peanut beurre
- 110 g fan cassonada
- 90 g wite sucre
- 1 aai
- 3 c. molke sop
- 1 C. oan kofje fan levure chimique
- 1 knipe sâlt
De stadia:
1. Dans un primer temps, travaillez le beurre mou avec le beurre de cacahuète, la cassonade ainsi que sucre blanc om in homogene beau mélange te krijen. Vous pouvez vous aider d'unbattur électrique!
2. Ensuite, ajoutez l'œuf etbattz de nouveau.
3. Yn in aparte kontener mingje de moal mei de gist en sâlt, en ferpleatse dan de lytsen nei de lytsen yn 'e foarige kom. Mélangez grossièrement. Vous pouvez vous aider de vos mains direction. Couvrez jo saladier et laissez rest au frais pendant minimum 30 minuten.
4. Pendant ce temps, preheat jo fjouwer oan 180 °C.
5. Underhâld, foarming fan koekjes. Pour cela, formez une boule de pâte ni trop grosse ni trop petite: elle doit rentrer dans la paume de your main. Disposez chaque boule au fur et à mesure sur une plaque recouverte de cuisson cuisson in prenant soin of well les espacers de 5 centimètres environ. Ensuite, aplatissez-les légèrement, mais pas trop, auto elles vont de nouveau s'aplatir lors de la cuisson.
6. Infournez hanging 10 minuten omjouwing yn tafersjoch goed de cuisson dat sil ôfhingje fan jo fjouwer en de sturt fan jo koekje. Lorsque vous les sortez du fjouwer, laissez-les refroidir sur la même plaat avant de les vaser sur une oare grille. Vous ferrez, le center paraît encore mou, mais c'est normal.
Jo kinne priuwe jo koekjes au beurre de cacahuète pendant qu'ils sont encore tièdes. C'est meilleur! Ensuite, conservez ceux que retent dans une boîte hermetique.
