Mente nel Nord Italia komt meast fan chiamate chiacchiere, bugie of crostoliyn it suden sintrum vengono wurdt identifisearre as strike of ceci.
Perched as chiamano chiacchiere?
Enter muoike ferhaal gastronomiche italiane troviamo kom protagonist Regina Margareta fan Savoye (ja, eigner fan 'e stessa dy't diede il nome gie nei de ferneamde pizza). Questa volta l'aneddoto legato a questi dolci fritti, laitsjen as, Tidens in chiacchierata tra la regina e alcuni suoi ospitiDe Regina genoaten fan in dolce al cuoco di Napoletano rjochtbank Raffaele Esposito, dy't taret dizze frittelle, tsjinne it in punt mei de namme fan "chiacchiere".
Wat is de oarsprong fan it fried iten fan Carnevale?
Histoarysk, nell'Antica Roma, I fritcilia It wie dolci fritti yn 'e grasso di maiale by gelegenheid dei Saturnali (it ekwivalint fan carnevale dell'attuale). Yn it kristlike tiidrek, de tradysje fan friggere rymt yn grutte hoemannichte, dy't frittelle per fare il carico di grassi prima del period di megro della Quaresima.
De Carnevale chiacchiere wurde allinnich tsjinne mei de sluierde zucchero
Kom si chiamano le chiacchiere nelle regiosi Italjaansk?
Wy begjinne mei te sizzen dat de namme fan 'e chiacchiere is wat faak brûkt wurdt, benammen yn Milaan, yn noardlik Emilia, yn guon sône fan Umbria, yn it legere diel fan Lazio, yn in diel fan Abruzzen, yn Molise, Puglia, Basilicata, Kampanje, Kalaabrje en Sisylje.
Ecco komme chiamati questi dolci di Carnevale yn de ferskate Italjaanske regio
bug - Piemonte en Liguria
Yn Piemonte yn 'e hite sône komme wy chiamate lâns Gasse (yn' e Alessandria-sône), Risòle (yn Cuneo) by Gale of Gali (yn Vercelli en Novara).
wonders - Aosta Valley
Maraviglias - Sardynje
Slaen - Rome en Lazio yn it algemien
klap - Gean
Frappole - Bologna
Cioffé - Abruzzen
Crostoli of Grostoli of Grostoi - Trentino, Feneto en Friuli
Galani - yn Veneto yn it gebiet tusken Verona, Padova en Feneesje
Lattughe - provinsje Brescia en Mantua
Strufoli yn Maremma Toskana (da net te betiizjen mei gli struffoli napoletani)
Fiocchi of Fiocchetti - yn Emilia Romagna
Fazzoletti - Toskana en Emilia Romagna
Cunchielli - Molise
garandearre - yn Kalaabrje, chiamate en Chiacchiere di Bisignano
Komt chiamate yn jo stêd?
