Fan kofje en tee oant unike en kleurrike cocktails, dizze turkish drinks se binne te goed om te missen.
Guon binne boozy, guon binne fruity, en se binne allegear lekker!
Wolle jo dit resept bewarje? Fier jo e-post hjirûnder yn en wy stjoere it resept direkt nei jo postfak!
Turkije is it thús fan guon fan 'e meast unike en smaakfol libations yn' e wrâld.
Fan ingelegde dranken oant fruittee, se hawwe in drankje foar elke gelegenheid.
Begjin jo dei mei in sterke Turkske kofje, genietsje fan in verfrissend glês limonade mei lunch, en ûntspanne dan mei in slokje raki nei it iten.
Serieus, d'r binne tonnen geweldige Turkske drankjes. En ik haw hjir 20 fan myn favoriten.
Şerefe! Sûnens!
De 20 meast populêre Turkske dranken
Turkske kofje is ien fan 'e populêrste Turkske dranken.
Oars as standert drip kofje, is it fyn broud. Eins is it in tradysje dy't fan generaasje op generaasje trochjûn wurdt.
Om in juste kofjepot te meitsjen, sille jo sûker, wetter en gemalen kofje yn in cezve, in Turkske kofjepot.
Jo sille dan de pot siede en tuskenskoften kofje en skom tafoegje oan jo beker.
As jo gjin cezve hawwe, sil in lytse pot dwaan.
Yn 'e steaten hawwe wy kowemolke. Yn Türkiye hawwe se yoghurtmolke.
Dit kâlde drank mei trije yngrediïnten is romig en verfrissend. En it begjint allegear mei yoghurt en sâlt.
Wolle jo dit resept bewarje? Fier jo e-post hjirûnder yn en wy stjoere it resept direkt nei jo postfak!
Ferwiderje mei in bytsje wetter en foegje droege mint ta foar in mear verfrissende smaak. Oh, en fiel jo frij om it sâlt oan te passen oan jo smaak.
3. Shira/Shira
Şira is in soarte fan net-alkoholysk fermentearre sap meastentiids makke fan appels of druven.
Diel swiet, diel bitter, in kâld glês Şira is in skriklike toarstlesser op in waarme simmerdei.
Dus de folgjende kear as jo parkeare, besykje it dan. Jo sille it frij verfrissend fine.
As jo fan fan Starbucks 'pistache latte binne, tink ik dat jo dizze Koerdyske kofje hâlde.
Ek bekend as 'menengyske kofje', it is net lykas de kofje dy't jo en ik elke moarn drinke.
Tradysjoneel hat it grûn roastere terebinthfruchten, dy't besibbe is oan pistachenoten.
Unmooglik om te sizzen, it is oer it generaal kafee-frij.
Mar as jo in ympuls kinne brûke, besykje dan dizze kafee-ferzje.
Jo sille gebrouwen kofje, pistachenoten, espressopulver en huning nedich hawwe. It hat ek in knype sâlt en in touch fan vanille ekstrakt.
It einresultaat is ongelooflijk skomich en hearlik nuttich.
5. Tursu Suyu
Normaal soe ik net foarstelle om ingelegde grienten te drinken. Mar as it giet om tursu suyu, ik bin der allegear foar!
Sour en sâlt, it hat in tige karakteristike smaak. Nim in slokje en do silst fiele stimulearre!
Wylst ik erken dat it net foar elkenien is, is it iets dat jo op syn minst ien kear yn jo libben moatte besykje.
As de lêste drank wie in bytsje te aventoerlik, kies in verfrissende Turkske limonade.
It is fergelykber mei Amerikaanske limonade, útsein dat it ultra fris is. Sitroenen skilje en de frucht mei wetter en sûker mash.
Mix it yn 'e blender mei iis as jo wat noch ferrassender wolle.
7. Rize Çayı (Turkske swarte tee)
Tee is altyd wolkom as jo yn Türkiye binne. Se hawwe in geweldige teedrinkende kultuer en in protte lekkere resepten om te besykjen.
As it giet om swarte tee, is dizze Turkske infusion tige sterk en bitter. Ik fyn it leuk mei in bytsje sûker, mar besykje it en sjoch wat jo tinke.
Salep is in geweldige winterdrank om mei te ûntspannen. Fan strjitferkeapers oant kafees, jo sille oeral waarme Turkske molke fine.
Powdered salep bestiet út droege orchidee knollen, en it setmoal is wat jout de molke in romige konsistinsje.
Foegje sûker ta om it te swietjen en sprinkelje sineam boppe. Dan krûpe mei in goed boek, want it is tiid om te ûntspannen.
Boza is in tige dikke fermentearre cereal-basearre drank.
Jo kinne it meitsje mei in ferskaat oan kerrels, ynklusyf weet, gerst en gierst. Mar dizze selsmakke ferzje is alles oer bulgur.
Jo sille de bulgur siede en lit it dan in pear oeren droegje. Dan, gie it werom yn 'e pot mei sûker en wetter.
Fan dêrút is it in lang, stadich proses dat sawat in dei duorret.
Oan 'e ein krije jo in sensasjonele smoothie-like drank oergetten mei kaniel en roastere kikkererwten. Hmm!
10. Sharbat/sorbet (Turksk Ramadan-drank)
Sharbat is in fruitdrank dy't meastentiids bestiet út granaatappels, druven of tamarind.
It is in âlde drank dy't datearret út de 11e ieu. En oars as tee en kofje, Sharbat is reservearre foar fieringen lykas Ramadan.
Jo kinne thús in citroenferzje meitsje mei frisse sitroenen, wetter, sûker en cilantro. Set alles yn in pot, sied it en koel it.
Hjir is in oare fantastyske manier om Turkske yoghurt Ayran te meitsjen.
It is super skomich, heul romig, en geweldig foar it tsjinjen fan iis.
Garnearje mei plakjes komkommer of mint en in knipe swarte piper foar wat lekker en folslein unyk.
It is in moaie middei pick-me-up en in verfrissend moarnsdrinken.
Turkske appeltee is miskien net sa populêr as swarte tee, mar ik tink dat jo it leuk fine.
It wurdt taret troch frisse of droege apels mei kaniel en oare krûden yn hyt wetter te weakjen. Hoewol soms wurdt it makke mei appelpulver.
It hat miskien gjin echte teeblêden, mar it is dochs lekker!
In oare ingelegde drank dy't jo moatte besykje is alejam suyu. Dat is Turksk foar raapsop.
Jo dogge it op 'e selde manier as jo alles wolle dat jo pickle. Dan drinke jo it sap.
Dit resept is benammen spesjaal om't it freget om bieten, woartels, bulgur en kikkererwten.
14. Granaatappelsop
Granaatappelsap is in heul populêr drank dat jo oeral yn Turkije sille fine.
It is verfrissend fruity en perfekt swiet. Plus, it is sa maklik te meitsjen!
Alles wat it fereasket is farske granaatappels, sûker en wetter. Besykje it thús en sjoch sels wêrom't it trendy is.
Türkiye groeit in protte ferskillende soarten roazen. Dus it is gjin ferrassing dat se roze hippen yn tee brûke.
Floral, swiet en in bytsje skerp, rosehip tee is ongelooflijk genêzend, tank oan alle immun-fersterkjende eigenskippen.
It is ryk oan fitamine C en ryk oan antioxidants.
Meitsje it thús troch droege roze heupen yn in beker te smiten en it te dekken mei hyt wetter.
Gean troch, skink josels in glês en sis hallo foar jo sûnens. Jo sille derfan hâlde!
16. Turksk Raki
Hawwe jo wat te fieren? Dan moatte jo in glês raki ophelje.
It is in twa kear-destillearre druvengeast mei in krêftige anyssmaak. Jo sille fine dat it reservearre is foar spesjale gelegenheden, lykas brulloften of jierdeis yn Türkiye.
Ek bekend as liuwemolke, hat it in bewolkt uterlik en in heech alkoholgehalte. Hâld dat dus yn gedachten foardat jo tefolle drinke.
17. Efes Pilsen (Turksk bier)
Efes Pilsen is in ljochte, toarstlessende pils fan 'e Anadolu Efes brouwerij.
Crisp en verfrissend, it is maklik te drinken. Mar meitsje jo gjin soargen, it is mar sawat 5% ABV, dus jo sille it net as raki ôfstimme.
Meitsje in maklik Turksk diner en skine josels in pint. Der is neat better as dat!
Lykas de namme al fermoeden docht, is Turkish Delight in cocktail basearre op in populêre Turkske swiete.
It is in gin-basearre libaasje mingd mei limoncello en ienfâldige siroop. Tsjinje yn in coupe glês mei in stikje droege citroen foar in lokkich oere sip.
By it kiezen fan gin, kieze Bloom Jasmine en Rose. It jout it drank syn moaie rôze tint en prachtige florale smaak.
Tradysjonele martini's hawwe gin en vermouth. Hoewol de lêste jierren, in protte minsken leaver it mei wodka ynstee fan gin.
Folsleine iepenbiering dus: de wodka en glês binne de ienige dingen dy't dit in martini meitsje.
Dochs is it in moai drankje dat geurich en lekker is. Jo sille wodka, kakao-crème en roazesiroop nedich hawwe, dy't jo mei iis skodzje.
Giet it yn in martini-glês en foegje in pear druppels roazewetter ta om de smaak te ferbetterjen.
Tradisjoneel of net, jo kinne net ûntkenne dat it prachtich is!
Turkske schroevendraaiers binne allegear oer de swiete en skerpe smaken fan sinaasappelsap. Wat it lykwols unyk makket, is de raki.
Dat betsjut dat jo ek wat anysnotysjes yn 'e miks krije. It is perfoarst lekkerder dan it brûken fan wodka en hiel oars.
Tsjinje it op jo folgjende cocktail oere. It is in sterke drank dy't it bêste geniete wurdt yn goed selskip.
