As it giet om avokado's, nimt Hass alle gloarje. Mar wisten jo dat der mear is? soarten avocados wat dat?
Folle mear! D'r binne mear as hûndert ferskillende soarten avocado's dy't besteane.
Wolle jo dizze blogpost bewarje? Fier jo e-post hjirûnder yn en wy stjoere it artikel direkt nei jo postfak!
Mei elke ferskaat krije jo unike smaken en tekstueren.
En witte jo wat dat betsjut? Mear avocado's om te besykjen op jo sandwiches, salades, avocado-toast en mear.
Wolle jo de bêste avocado-resepten meitsje?
Dan moatte jo de subtile skaaimerken witte dy't komme mei elke soart avokado.
Doch dysels in geunst en pak in tas mei chips. Jo wolle wat guacamole om mei dizze list te gean!
17 soarten avocados
Foardat wy yngeane op alle leuke farianten, binne d'r in pear dingen dy't elke avokado-leafhawwer moat witte.
Om te begjinnen falt elk type avokado yn ien fan twa kategoryen: Type A of Type B.
Simply sette, type A hat froulike blommen dy't bloeie yn 'e moarn, wylst type B hat manlike blommen dy't iepen yn 'e moarntiid.
Oars as dat hat type A dikkere hûd en in hegere oalje-ynhâld as type B.
Nettsjinsteande hokker type jo ite, kinne alle avokado's weromfierd wurde nei Meksiko, Guatemala, of de West-Ynje.
Dit omfettet alle lekkere hybriden dy't hjir yn 'e FS berne binne.
No't wy dat út 'e wei hawwe, litte wy oergean nei alle ferskillende soarten!
Wolle jo dizze blogpost bewarje? Fier jo e-post hjirûnder yn en wy stjoere it artikel direkt nei jo postfak!
1. argewaasje
Litte wy begjinne mei de populêrste avo, Hass. Rin yn in supermerkwinkel en dit is de avokado dy't jo op elke plank sille sjen.
Hass krige syn namme fan Rudolph Hass, dy't dizze Kalifornyske ferskaat yn 'e jierren 1920 ûntduts.
De bûterige, in bytsje nootachtige smaak is in ûnderskiedend karakter wurden wurden wêrmei wy alle avocado's fergelykje.
Miskien komt dat troch syn Type A-persoanlikheid?
Nettsjinsteande, Hass is de all-purpose avokado dy't wy yn alles hâlde!
2. sterk
Fuerte is ien fan myn favoriten! It hat in riker, nuttier smaak dan Hass dy't goed past by alle soarten gerjochten.
Dat is, as jo it earst net alles ite!
Ik foegje it graach ta oan in Caprese salade en fyn it in must foar myn folslein laden fegetarysk sandwich.
3. spek
In oare fan myn favoriten is spek.
Ik wit watst tinkst, en nee, it komt net fan in baarch. Hoewol, it giet goed yn in BLT!
Bacon Avocados binne super romige en glêd. Se krije har namme fan grûnlizzer James Bacon, dy't se yn 'e jierren 50 kultivearre.
Dus de folgjende kear dat jo ien ite, kinne jo jo âlde freon Bacon betankje foar it sûne snack.
4. Pinkerton
Pinkerton is in hybride fan Hass en Rincon berne yn Kalifornje yn 'e jierren '60.
It hat in langwerpige foarm, gielich fleis en griene hûd dy't har kleur behâldt sels as it ryp is foar rispinge.
En it is krekt sa lekker as de rest! It is bûter, in touch nuttich, en perfoarst romige.
5. Cane
Ik frege ienris in avokadoboer: "Wat is it bêste soarte avokado dat jo ea hân hawwe?" Syn antwurd wie Reed.
Cane avocados binne opmerklik grut. Dat komt foar in part troch de grutte put. Mar meitsje jo gjin soargen, der is genôch te iten!
It ljochte giele fleis hat in prachtige smaak dy't gjin avokado-leafhawwer kin ûntkenne.
As jo echt fan avocado's hâlde, doch josels in geunst en krije in Reed. Jo sille net mear wolle as in leppel.
6. Zutano
Zutano hat in smaak dy't oan 'e mylde kant is. It is ek fibrouser troch de lege oalje-ynhâld.
Om't it net sa botterich is, is it goed foar dyjingen dy't wolle dat de sûnensfoardielen fan avocado's sûnder in sterke smaak oerienkomme.
Besykje it yn in smoothie foar in dikkere konsistinsje of yn ien fan myn favorite avocado salsas, lykas Creamy Avocado Salsa Verde.
7. Gwen
Kom simmer, jo sille fine dat Gwen avokado's op har bêste binne.
Dizze avokadobeammen wurde wurdearre foar har swiere fruitprodukten en ongelooflijke smaak.
De pulp is moai en romig, wêrtroch it in favoryt is foar fersprieding op sandwiches. Mar stopje dêr net!
Krekt as Hass is it geweldig foar alles.
8. Brogden
De donkere, pearse hûd jout Brogden fuort.
It is in hybride dy't in kâlde snap wjerstean kin en frucht produsearret let yn it seizoen, sadat jo goede iten net hoecht te einigjen.
It giele fleis is tige sêft en bûter.
Fanwegen de glêde tekstuer is it it bêste oerbleaun foar dingen lykas smoothies, dips en super romige guacamole.
9 Vacations
De measte avokadobeammen plagge jo mei har lekkere fruchten dy't heech boppe hingje. Mar net op fakânsje.
Bekend as in semi-dwerchbeam, wurde fakânsje-avocadobeammen net heul heech. Dat it is makliker om al jo lekkere oanbiedingen te sammeljen!
De rûne frucht is tige lekker en maklik te skiljen.
It is ek geweldich om te planten as jo gjin grutte tún hawwe.
10. Hass Laam
Wolle jo dat Hass-avocado's grutter wiene? Ik presintearje jo it Hass Laam.
Dizze hybride is in krusing tusken Hass en Gwen.
It hat alle smaak dy't jo leafhawwe, útsein mear troch syn grutte grutte.
It rypt ek letter, wat betsjut dat it jo avokadoseizoen kin ferlingje!
Snij it op en foegje it ta oan in frisse salade of in sûne fegane wrap.
11. Mexicola
As jo riede dat Mexicola-avocado's út Meksiko kamen, hawwe jo gelyk.
Dizze pear-foarmige edelstenen hawwe in prachtige donkere hûd dat makket se maklik te identifisearjen.
Wat noch unyker is, is dat it gewoan is om har hûd te iten! Foar de nijsgjirrige hawwe se in anyssmaak.
12. Pryor / Del Rio
Wylst de measte avokado's bloeie yn waarme klimaten, docht Del Rio it goed yn kâlde klimaten.
Fan 'e avokado's út Meksiko hat Del Rio ien fan' e heechste oalje-ynhâld, wat bydraacht oan syn romige tekstuer.
Yn ferliking mei Hass hat it minder fleis. Hâld dat yn gedachten as jo it brûke yn in resept lykas avocado hummus of guacamole.
13. Stuart
As jo op syk binne nei mear seizoensprodukten om ta te foegjen oan jo hjerst- en winterrotaasje, binne Stewart-avocado's in geweldige opsje.
Se binne in Meksikaanske ferskaat mei glêd, donkere hûd en in hearlik nutty smaak.
Lykas in protte oare farianten binne se heul romig. De oalje ynhâld, oan 'e oare kant, is heger as de measte.
Keapje in tas en besykje selsmakke avokado-oalje te meitsjen. Se binne dêr in goede soart avocado foar!
14. hear priis
Sir Prize is in Meksikaanske hybride dy't in ton smaak hat yn har swiete fleis.
Dizze hat lytsere putten dan oare soarten avokado's, wat mear fleis betsjut!
Buttery en in bytsje nuttich, Sir Prize is ien dy't jo moatte besykje.
It heechseizoen is fan hjerst oant winter. Dus hâld in each foar jo maklik te pellen donkere hûd op dat stuit.
15. Wurtz
Ek bekend as Little Cado, Wurtz is in soarte fan dwerch avocado.
It is eins de ienige avokadobeam dy't in wiere dwerch is. Dus, lykas de semi-dwerchfakânsje, docht Wurtz it goed yn lytse tunen.
De frucht is lytser yn grutte, mar koart de smaak net!
It hat dy karakteristike rike romige smaak dy't jo wolle yn in avokado. Plus, it is makliker om te kiezen.
16. Meksikaanske Winter
Hawwe jo jo oait ôffrege hoe't winter is yn Meksiko? It is sa.
Winter Meksikaansk is in type B avokado dy't yn 'e winter rypt. It is sa romich dat it in reputaasje hat om te fersprieden as bûter.
En dat kin mar ien ding betsjutte, avocado toast tiid!
Ik foegje graach in pear heirloom tomaat plakjes en wat gebarsten piper oan mines.
Mar hoe't jo it ite, it is goed, om't it avocado hat!
17. Joey
In oare type B avokado geskikt foar kâlde klimaten is Joey. De ovale frucht hat in rike bûterige smaak dy't wier godlik is.
Fan salades oant sauzen, de romige pulp is goed foar in protte lekkere dingen.
As jo nei wat ynspiraasje sykje, besykje it dan as in kâlde sop of meitsje der in lekkere crème fan! Jo kinne gewoan net ferkeard gean.
